北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans

  
! t0 J0 z6 @+ N% k  D4 ]
4 x( Z. E9 a9 n6 `! G2 @; O3 s          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
* J. I. _' Y; ~( M5 c# i$ E
          天气好时从66层向下看，视野非常好。
  `8 @' b; G. V# G* k( L: I          今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
8 C1 }, Q! I( x. w2 a. u/ D6 D          脏不脏，您说了算。
2 A1 ^$ |' z9 p% e, j0 z
* O+ e' S& Y  Q7 ^, O# F

, b( U6 D/ E2 g4 q6 Q0 q          我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。
, W' [7 A# s& d% O' Q


3 }  I+ c% Q4 M$ V% |" H+ g$ L           
. _% Z1 V  {- V7 ^$ K! f6 u) {          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
7 i3 Q. I/ o* f: C+ c, ^/ s
) _0 m+ n2 u* z2 A+ h# }/ C5 x) U
% d( G6 |$ q1 ]9 _3 P9 o9 G) i
) j+ Y+ N( O* m, s3 j  B) k
7 |/ `5 P8 L0 ?& j& ]         桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。
! T3 R! p5 U% ~; u6 C  T( A6 P' I
6 {2 y6 g* J  D9 C3 z
  S) _5 A! R( R, F9 p4 M           

         餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。



0 ^2 U& ^( p5 O$ W0 R# M         
        “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。
/ l: `4 t- d" b
+ P# ~- g5 p/ z8 v# Q. J

         
         金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。
) R" Z5 H" P, s
' |  K/ S5 b4 O5 b3 `
3 s. c( F! z3 s9 X9 \" c4 ?
         
0 w3 Z2 O. o* `4 Z! q) B+ n2 `6 j' \         拌过之后的TATA。
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
# S6 m9 s4 z7 i" K' `         我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。
. k; `3 _  b4 p  y4 {# z



        猜猜这个是什么？



3 u4 \9 H/ B- o8 u
; I4 w2 V! q; z        拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
9 I" A, C. j: {' p. |7 |4 E         文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。


, i! q% _& I* ~+ F
% f' l0 E% p" L5 r         
         西班牙野猪肉。
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
        
8 t" Z, o- b5 o& Y) y+ O1 M' T
8 S/ L8 c0 [6 S$ }

  [4 c  `& P$ E! n4 X( w         龙虾烩墨鱼汁意面。
1 R0 X  V; T! P- M3 Z* @" p1 x" }         龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
3 d4 x! c! L: B! r. s& k

/ v1 F; d7 B' r; v* |" ~% h' N5 `6 u0 E

         木瓜椰汁雪蛤。
: I8 d  j  x' C- T  I         椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。



& U& G6 C( A1 m3 n           
: J6 k& ]$ N- W  P& x         木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
         很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。
' {$ q/ l3 B5 u3 Z
, F0 v9 f( L4 G9 L
; M1 P, E9 }3 k) c

l9961

看完了 感觉不怎么好吃都

unoyans

l9961 发表于 2013-1-23 21:43
看完了 感觉不怎么好吃都

0 U- D5 f" P3 |- {6 D5 _
     对，还是中餐好吃。

413631521

农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
PS  是用筷子吃吗

unoyans

413631521 发表于 2013-1-24 09:36
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
0 {3 F! V9 ]$ e* vPS  是用筷子吃吗

1 x% m. ?8 C& V( c  P) C( |
     有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。
# s+ r" o' I0 l" a
+ g5 e0 B: O1 C  x     自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890

来过 表示一般

闹妖の熊猫

这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了

unoyans

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
! @4 i  M) M# w4 Q. o( L+ t# u- u来过 表示一般

  [! O+ N9 U% Q3 d1 |" O
/ h0 Q2 C8 a/ f) R1 |3 \, [4 c. G    头像不是你本人吧。

水龙之江

很高端啊                            .

夜的吻痕

想问一下楼主这餐花了多少钱？