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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑 & [2 P7 n& m2 w  d- X2 g6 k
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  / T9 L8 s# z& t' ?& J$ \+ z

% S  I6 ~" W) a- b6 z* V1 P          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。6 t6 b# B! I$ i5 l& j* C& Z) N( v
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
, N1 `7 ^; ~7 g0 n7 o          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。5 l* _- \" b7 H" z
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          天气好时从66层向下看,视野非常好。2 }! D3 y: @5 x; v$ a* p
          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。, e5 z/ [  r7 D  j; W( M& E+ j
          脏不脏,您说了算。/ b; x+ D$ ?5 P4 G& W& Z8 ?
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: F0 ~! j* W) h. N9 Z& W          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。5 K  s# D: |7 k# R, C1 b' x

) A2 v: ]" @% t! U/ z: ~% }% I% @  Q

: k! W. j6 e5 o+ i" D/ Y           
$ M' B2 ^9 e, @: Y          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
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" P9 l( z' n/ P, Z! r% B         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。4 h# a8 b% g9 T- B* i9 i
3 F, Q$ C, E( o& ~3 `: W. K4 _

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9 v5 \( D: p5 w) [" i' i         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。7 U. g5 P7 |' z( r* n3 D: E

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          7 M, e0 l0 R3 {/ U* t5 M$ k
        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。8 M2 U) v' h9 p' K. W& k' {
8 p* K, X8 l" P! o/ R

: x+ @+ U+ k  S3 j$ c. V1 v* [
" \; N9 ?( A- ^/ e! t5 `          5 m: x' Y1 e  p$ Z6 d, K4 H/ a
         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。5 V6 Q" G" D4 e9 o/ u( a
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; u6 j; O& p3 y6 u( S# h; a9 }2 U- H3 Z7 r* c5 n
          2 @6 A/ {4 s$ C0 Y
         拌过之后的TATA。
& S8 N7 ?: A0 o* l8 C& ]7 ~          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。" r8 W  ?: {- |0 k+ o8 v- ]
         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。1 i$ K9 q% Q5 Q4 Y7 o! |& y( V, m
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/ j. K1 k& ^9 _9 Y. x( {
9 P  t9 Q2 K/ I+ E' k1 Z
        猜猜这个是什么?& I2 h" _) D# _1 [

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" j2 N! B, o6 P: ?& }; {5 o
8 H  D/ _8 p$ f6 f1 @        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。
6 \# Y5 U7 d6 ~4 m& L$ c* m         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。
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1 C2 O- w8 _9 W( X" w5 g+ }; Y         
2 q5 ^" X) R: z6 R* I4 ?         西班牙野猪肉。5 t. C1 }( s+ D( c* ?
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
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  |0 g! Q' K& k; ^' e3 [( k         龙虾烩墨鱼汁意面。
& X2 l/ H3 t) \         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。; D' u) F& ]5 `# V$ N6 i* a; n6 X
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9 D7 J0 z) j& r  `; c9 ]( M         木瓜椰汁雪蛤。
4 w$ s, K: H# `4 S2 R: J         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
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1 X9 F5 f) `2 ^* b           & \/ c% u) y4 l' P) w( B0 u
         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。
, F9 _# D/ n3 c. M  `3 l8 {         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。6 w! O# ]$ A( q3 U

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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43
$ V5 h  A. X5 a3 O7 U) ~看完了 感觉不怎么好吃都

4 U7 ^6 s+ W2 g% [. f! p3 v! Y$ W- u( F& u: `# Z  N/ t
     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 5 T3 T" }; C' L+ ]* I
PS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36
6 x+ Q% U) O# _( p0 F5 N% J, ?农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
2 ]. I- H2 a/ `/ d' b6 ~PS  是用筷子吃吗
. O! ^4 Y% |5 _; i
4 A' V5 Y5 V7 ]- R
     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。
! J( h( l! I! ]  i  A( W/ h, N
0 P5 ]6 [  r8 N( W( a     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
来过 表示一般
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
/ e. R' ~% I& g, ^' d来过 表示一般
) w: \7 I' q% U7 k2 Y$ r- l, H

7 w  r2 u7 `4 l8 A/ f    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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