北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans

  
( q$ f& ^4 a& L' r: m
: D. W7 y9 A2 b) P  D) z7 L) F& C          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
' `$ {0 `3 k8 h. [6 \# A          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。

/ P' t2 S3 q' w8 A/ T! K          天气好时从66层向下看，视野非常好。
          今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
          脏不脏，您说了算。
: l5 z# @1 `* p9 p1 Y' c0 Q


6 b* V1 k0 B' @. a2 U          我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。


2 q, \" T7 o( Q* D* q" S2 S
8 a+ S1 E: U" g1 S. G- |  q# {8 {           
          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
1 m# W" v' Y" `% U
1 ]7 _: x( }  H& Q

. _+ W% G4 E3 w  A6 v
7 C( }1 a$ b) z0 N: g- a: ?         桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。
0 V# L! P5 ~" g
" n0 W& d; B7 ]3 B( C8 H
2 q1 }, S- J3 `, g           

         餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。
0 Q$ u0 ^! W- o% T* y


         
( B/ S9 C0 b% D        “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。



( {* A! T& W* L' |         
         金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。
. ~- P1 e2 |" ]' m1 Y& S2 N+ j
& D# F; c0 D. ^4 E4 `8 ^

6 M9 S$ b# H% r! i/ M, a         
' }2 v. G. d0 @/ ?8 a+ i         拌过之后的TATA。
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
         我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。


) E9 V3 m/ j; t: o0 m" K) b0 v$ B

        猜猜这个是什么？


# p7 J% l0 ?8 e% t

6 p  J$ [8 l# ?1 b1 `2 Z        拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
2 l  r# M6 s$ G( P7 D  H         文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。
- U9 E9 ^/ ?% ~# p0 @' a! ]- `3 M
" V5 ~- ~! R, w8 a2 u, H  {
6 j* c6 w# k% s6 }. ?
         
         西班牙野猪肉。
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
        
  z5 e% L# |' \
- s% E$ O) V1 N" J. V3 J
: g, o; j5 @0 _+ E: B2 d' H% p
         龙虾烩墨鱼汁意面。
         龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
) d8 J* P3 W8 q; C2 b


/ m7 V$ }6 P5 Y' K
         木瓜椰汁雪蛤。
         椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
" F5 T: Z$ u" l9 x% ]! H: N
3 `& l3 j( u( b  ]  l" L
: k$ ~1 f& z- }
           
; Q) h' Z0 i7 m- Y8 J         木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
         很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。
  ]3 E8 W; v$ y  S& \) @$ k

l9961

看完了 感觉不怎么好吃都

unoyans

l9961 发表于 2013-1-23 21:43
6 B1 ~6 G/ X  @: X8 G看完了 感觉不怎么好吃都

% h. u: }$ r7 l+ t* F4 P
     对，还是中餐好吃。

413631521

农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
% }& j5 ~0 [% i, d5 `PS  是用筷子吃吗

unoyans

413631521 发表于 2013-1-24 09:36
- c8 z- @4 l% t4 |农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
3 e6 t6 g7 T; r  jPS  是用筷子吃吗

$ a/ ^2 x4 K( L. `2 e
     有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。
. a) u# V8 E; K2 Y. q/ Y: Z5 s
     自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890

来过 表示一般

闹妖の熊猫

这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了

unoyans

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
2 n- X! K/ N- b& D3 |* u来过 表示一般

) l$ d' |& j4 `( B& W    头像不是你本人吧。

水龙之江

很高端啊                            .

夜的吻痕

想问一下楼主这餐花了多少钱？