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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑 % E3 e6 Y, s8 P0 @+ {

1 c( `+ x% A5 J! \  @  
8 V- A) i" L  p! i! A
% r6 |4 p  m& m( h          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。9 ~: _4 H$ {! k$ l: K
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。9 m% c; K' R; B) \/ {
          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
1 g# w3 v& Q% U5 z1 E- T. j. V0 x- F) G. x3 C& F; i5 g
          天气好时从66层向下看,视野非常好。1 M" L, b. v4 b$ s6 S0 C
          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。+ a- H' @# A7 o0 M2 z
          脏不脏,您说了算。
. n, j. I  t. [- Y/ ^) m
& |8 E- d% l( c5 n. K* F9 h. Q, l! B" Q7 [

4 K* Q. L' z: Y, e* V          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。
9 W/ @  z3 M4 N& V7 j2 o2 r0 ?3 x3 O2 x6 o. Z
1 Z  t5 n! x5 @7 t

% O+ k) L" h2 M/ h           
( ]7 T8 _/ e; L1 p          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。" B9 G# R" X4 C% h0 R) L
3 E' O: l% d6 B' x

  V$ k1 s5 G" C1 V. q6 Y# ]
0 m8 {9 W, `5 ^% y. ~. Z; f- C) N, h: b( j
         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。' C2 u% S! f  o3 b* `2 h

2 v+ x6 W6 J" ?. ?, L* T+ y7 e( r( l/ Y) @" d
           
8 U2 o# J: I$ {& B6 ^1 U
- W9 y) j+ `# u5 c5 f$ O3 l. _         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。! w  V( `' t. P, r7 Y' S

+ U2 Q% h/ B  S, R) s8 h7 ^" \7 e1 L% u' `' z! G
" c2 a1 |* y" f2 y' ~
         
# d5 l- V% I( S: p9 U+ U5 |$ ]0 A        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。
* s! T; c, n+ G: w! d8 l
2 W, y( \# ?. T& d 7 y9 h  |$ r* @" H
9 N- \  t( f( ~6 b& ^0 D) d! G
          & A' ~* @6 ?3 O* S1 E* {
         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。
. G0 E& m: R. M2 ~; b: B$ ?' e& [1 D* g, L: K; f
; i; ]- y: E; F1 F# L$ \

( M8 ^6 B/ k- x* b/ [) l+ v         
; Y4 r3 f! ]3 m7 p& R, K/ n( p- Z5 v         拌过之后的TATA。
8 j. v  t1 G7 r& s          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。- i9 P: `1 P, G- c4 Y
         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。& F% K/ p( @! E+ h8 n* g9 C
7 X" ]5 G' }: D* T- E7 X

8 |  l' F1 }' k! @9 n: T1 Z7 c% S! Z5 L8 N" c, Y
! x6 e/ {( T7 [' G5 U/ \% Q
        猜猜这个是什么?
2 K1 H# E/ u; O: ~: ~' U& f) B2 W  b# n3 T( F6 u  d6 v! {
7 o2 e3 g& N( E0 B" S5 c- m

  r$ f; q3 E7 ~$ y; {
# B  N5 ?- \$ f% Y' X0 e6 a        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。
7 s. X9 C5 X4 `! D         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。: ?" _9 K3 b" h+ E# M7 s3 ^# J

% L, ^! ]3 ?+ R' {! {, Q% i8 s4 m
& N+ A- p$ N/ \, k  A
5 {* F4 w. `4 ]2 b4 U         
& e1 G  Z2 |. F         西班牙野猪肉。) ?6 u4 ~* ]5 _$ _' k$ [9 S6 v, w) U
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。  B1 d# {+ U9 d, R" b8 S' D
        
0 s; m0 n  {3 g
: i" o; f7 f) b2 z- q5 A9 {' H6 _9 X: N' I2 A

2 G, u: H5 g  O4 c# \0 k         龙虾烩墨鱼汁意面。
( H7 o# ?% e$ I. C1 I. H/ j) ?1 g         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
$ `) n8 H) v6 }, W- G8 A
6 Q6 u" S  y7 f# `* U) }) x5 A; P& [  a0 w
; O4 c+ e. }0 D8 c
; ]2 J: g; t8 B% I6 {
         木瓜椰汁雪蛤。8 O4 ]3 G! X0 e8 U: Q  h& g
         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
& `8 _. M% ]$ f$ j* V( J( f  }  Q& Z4 I* h+ g% d' Q, W
9 `8 X, ?  |' E1 \
% Q' Y! ]1 g5 O! Q$ {
           
& U$ |' f% ^/ V/ \" o: U         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。
8 {  l5 ?7 ?. \" ?6 [         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。
4 R8 M0 t/ x2 h" x: o0 }6 d: v3 Y# ?2 t  ~

2 R) D( M" ?+ g3 T$ u8 J/ t3 B2 f) k% n

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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43 4 b# U% G3 T( s% H/ P1 W" O6 t
看完了 感觉不怎么好吃都
: \7 B( Q! r3 f2 z
( a" @' e5 g' \# }& s+ E- u2 a
     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 . s! R. @3 ?- z7 y4 h$ w. _, v
PS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36
( |5 ^& b. t$ a& T: \农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 / Y: U/ d5 e0 J+ D$ x2 Q
PS  是用筷子吃吗
4 v6 J! V: O0 O" `1 |
4 C& H8 S0 s5 |& y0 ^
     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。
" o, ]' `' W* X; |  z" O& s+ Z" V3 ]% ?- J/ J* g3 @4 r4 V) W( z. _
     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
来过 表示一般
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
. J8 ]4 `, N) @" V来过 表示一般
' _; {- K" C7 V/ ]0 \: }  H

' n* ]6 F" U' L+ m, S1 B0 a    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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