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楼主: zhyb

文思豆腐

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发表于 2013-3-3 19:27:41 | 显示全部楼层
文思豆腐的细丝要比图片上的还要细得多,入汤后如云雾舒展,图片上这个看上去,就是大煮干丝的级别。
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发表于 2013-3-8 14:01:23 | 显示全部楼层
照片看的挺细的,写的怎么会这么宽呢。支持,这是个技术活,好想吃。
9 p8 a. A! Y/ l+ V) `
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发表于 2013-3-16 12:15:57 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2013-10-9 21:02:41 | 显示全部楼层
这豆腐丝……很难……基本上切完要么就是粗丝,要么就是糊糊……
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发表于 2013-10-16 15:38:20 | 显示全部楼层
犹如一朵盛放的菊花
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发表于 2013-11-3 13:27:12 | 显示全部楼层
这菜只能在饭店里做。太麻烦。
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发表于 2014-1-12 18:52:09 | 显示全部楼层
哇 这是豆腐$ p9 _$ [8 J# j. |$ G( c0 ]& O
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发表于 2014-4-3 12:41:35 | 显示全部楼层
我喜欢,我想吃,我要吃
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发表于 2014-11-24 23:57:06 | 显示全部楼层
这道可是功夫菜  一般人做不来的。。。。
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发表于 2015-1-23 13:40:44 | 显示全部楼层
好想吃哦。。。
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