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楼主: q645177580

一味领先之家常小炒+海带汤 (腊风味)

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 楼主| 发表于 2011-3-31 22:17:28 | 显示全部楼层
回复 以老换新 的帖子6 y2 J) D% k' ^: `
# ~: T" c8 v9 e" D- I2 Z8 k% o5 ?
爸爸南方  妈妈北方

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发表于 2011-4-30 16:31:33 | 显示全部楼层
全是肉啊,都沒啥素菜的。
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发表于 2011-5-30 05:57:28 | 显示全部楼层
unoyans 发表于 2011-3-23 23:31 1 x& L! L: d/ O! {/ m7 s
你炒菜方法有问题,都被你弄得像是剩菜一样。
6 }0 Q2 d3 q4 s3 M' r2 `6 o! c8 K3 M8 {" r+ C9 i! M3 g
     炒青菜时,油烧热后下蒜,放青菜炒几下断生, ...

, W3 o$ `+ r8 B( t( H! v 我都是拿先热水焯一下   每次还都得先烧水   下次试试你这种
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发表于 2011-5-30 05:58:27 | 显示全部楼层
一个人吃?  好多哦
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发表于 2011-5-30 08:27:25 | 显示全部楼层
gay65886257 发表于 2011-5-30 05:57 ! i% `& m0 W/ T! q. k# l
我都是拿先热水焯一下   每次还都得先烧水   下次试试你这种
. o  W$ Z( x# k& Y5 H, X) y
4 y! U. j/ z4 K8 M7 D/ f
    本来青菜遇到热油维生素就都被炒没了,你再先拿热水焯一遍,是和自己过不去么?% z5 U% j8 P: ~# r; V1 R' ~* {% |
- U0 B8 H: m. M9 K, Y+ I2 z0 {% t
     菠菜除外,菠菜必须焯水。
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发表于 2011-5-30 14:07:22 | 显示全部楼层
unoyans 发表于 2011-5-30 08:27
9 g1 ^% V' `# F5 [! E3 q本来青菜遇到热油维生素就都被炒没了,你再先拿热水焯一遍,是和自己过不去么?
, ?9 ^& y3 N! ]: u% y' s9 E/ x% u9 k$ w& A+ {1 d& j! Z5 [5 j
     菠菜除外, ...

! S7 b" m# P$ N  `: S 额,我炒的油菜,下次不焯了
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发表于 2011-6-1 16:32:18 | 显示全部楼层
一个人炒这么多菜,浪费了,带上我吧
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 楼主| 发表于 2011-6-5 10:27:49 | 显示全部楼层
骚人 发表于 2011-6-1 16:32
" u" a# N$ Y2 q9 }一个人炒这么多菜,浪费了,带上我吧

% i/ x1 a# W, B' @2 S! a  Q没问题  嘿嘿  ' R, W+ v7 w1 t$ n. }
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发表于 2011-6-7 18:15:23 | 显示全部楼层
楼主真勤快,一个人吃饭,搞一大桌子菜....
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 楼主| 发表于 2011-6-8 06:49:07 | 显示全部楼层
有不是天天都搞   想想好长时间了
, c; S' Z" }1 J, O4 `( s( Y9 }9 s- c
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