|
|
|
本帖最后由 unoyans 于 2011-1-22 19:42 编辑 ) ?2 ^; S$ A6 R5 F; L
# M, [; k3 y! H9 k( I
今天和一朋友约在西三环北洼路的海底捞吃火锅,朋友请客哈。 `( ^9 t/ m. y/ T) T
) l. i+ T6 Y/ B8 L
虽然是传统的四川火锅,但店面是现代感的装修,内部空间相当大,即使客人很多也没觉得空间不好或是太嘈杂。
L* ]: v2 n6 s n9 ^( M& v6 n4 b6 P; B" S5 h C8 ^
来之前朋友说他们服务特别好我还不信,可结果真的不假,从服务员到清扫地面的大婶都让你感觉那不是装出来的热情。
3 `5 C0 q& e! J
9 h% A; D7 u- ~ `. p) w 不多说了上图。
6 h: g- c* Z! Y( a+ B" F( d( y9 `0 D
我们要的是鸳鸯锅底, K" P. N6 e- E& [1 H( N) y- T
8 X) t- u3 [; t' B5 R1 o3 K- [5 \! }7 h1 m0 ^
; Q2 W' F* F% {' }( | 免费供应的水果和小食( \! b' `! W2 h, c1 T$ F2 W; _5 f
- x+ w1 I# R' g3 i0 s8 g" [7 N6 ]8 H7 ^/ ^3 I( u; v) U* b8 d
清汤锅里的浓汤可以在餐前喝 + h6 e, Y6 G4 m* w. F+ c
* o" |( [, f6 K; l
; ]6 T4 V5 r. k3 \$ Y 油碟是自助,店家提供了十来种调味包括香油、辣椒油、豆瓣酱、海鲜酱、沙茶酱、XO酱、腐乳、麻酱、韭菜花、香菜、葱花、蒜蓉、芝麻等很丰富,食客根据自己口味调制油碟。
# Z0 T% t ~6 Y% `$ b% Z
* d; R8 B q s" Y7 W" v 我自己调的香油碟,里面加了蒜蓉、香菜、芝麻、少许蚝油、味精和盐。这个基本是按四川火锅传统油碟来的,但我多加了香菜芝麻和蚝油,很哈皮嘿嘿。。。
# Z6 k/ |( k: R( e0 I! {- ^3 K# Y5 f
% O @. G( h: X: e% K2 w, h+ i
7 U3 x1 J( U+ [- u3 Z. F1 K8 }; Q 这个是我用海鲜酱和XO酱乱调的一个油碟,但味道很不错有点甜拍得太红了哈。
: }! W+ `2 s+ [3 V3 X: A9 c0 D( M, D5 n+ y, Q
6 E/ q+ C4 _% Q! X. H% o B0 v 这是自助的调料台
- s7 s) g6 F: n, a8 H, j# Y9 C
+ W( U, W3 p, ^8 x+ z3 ?
3 Y* b% U6 V S: P0 ^" i* i/ B
4 g5 |6 h1 W% n! B! D
$ ~& V1 L( o* ~7 Y, O 鲜毛肚,吃火锅必点,我的最爱。" v$ R& M9 q; x$ Q* n/ K' M( i
" M3 u v$ X6 B; c% D0 }: `; \( p+ z+ p
鲜鸭肠。' U3 U, r- o" F7 s z. M: v9 i
" ^; Y" q( c) h2 Q1 @% t
9 f1 Q" U9 R/ n& w" P% E
鲜黄喉。
& m3 R6 X" K0 f
% n% n3 I$ U& [" @: |0 }" ~: E- q# {; `% r
鲜笋。 E2 Z' c; ~2 \, Z$ c
- [! n, b1 f( e
( e; v s/ j- G2 i( o& @9 ` 肥牛,我拍虚了。
0 o/ Z& g R! Q) Y/ \2 B5 k- Q5 }9 Y* s$ T
6 F" V( i# ?2 g 苕粉(红薯粉)7 \: t9 [' D% T7 a" J! p
4 P3 [8 U2 K9 L! c! k
/ [2 I# a/ z3 S9 p: c 鸭血
$ f- q. m& l4 w; R6 M7 ^1 a5 H7 V9 C* w* G& F
1 }3 N& c2 [% q3 E$ _2 z 豆苗,唉又虚了。/ d+ H$ g/ H, k( R) a9 ?
6 Q- S6 [+ h- r8 p * A- Q2 u. m6 R& w' l! u0 O& J' Y: n
! v" K- Y5 c% H$ v; z. {0 T% j' K" L* D r/ Z
0 M7 m6 {! k1 n3 L) ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同
×
|