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北京西三环北洼路的一家海底捞(四川火锅)

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发表于 2011-1-22 19:15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2011-1-22 19:42 编辑 ) ?2 ^; S$ A6 R5 F; L
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       今天和一朋友约在西三环北洼路的海底捞吃火锅,朋友请客哈。  `( ^9 t/ m. y/ T) T
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       虽然是传统的四川火锅,但店面是现代感的装修,内部空间相当大,即使客人很多也没觉得空间不好或是太嘈杂。
  L* ]: v2 n6 s  n9 ^( M& v6 n4 b6 P; B" S5 h  C8 ^
       来之前朋友说他们服务特别好我还不信,可结果真的不假,从服务员到清扫地面的大婶都让你感觉那不是装出来的热情。
3 `5 C0 q& e! J
9 h% A; D7 u- ~  `. p) w       不多说了上图。
6 h: g- c* Z! Y( a+ B" F( d( y9 `0 D
       我们要的是鸳鸯锅底, K" P. N6 e- E& [1 H( N) y- T

8 X) t- u3 [; t' B5 R1 o3 K- [5 \! }7 h1 m0 ^

; Q2 W' F* F% {' }( |        免费供应的水果和小食( \! b' `! W2 h, c1 T$ F2 W; _5 f

- x+ w1 I# R' g3 i0 s8 g" [7 N6 ]8 H7 ^/ ^3 I( u; v) U* b8 d
       清汤锅里的浓汤可以在餐前喝 + h6 e, Y6 G4 m* w. F+ c
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; ]6 T4 V5 r. k3 \$ Y       油碟是自助,店家提供了十来种调味包括香油、辣椒油、豆瓣酱、海鲜酱、沙茶酱、XO酱、腐乳、麻酱、韭菜花、香菜、葱花、蒜蓉、芝麻等很丰富,食客根据自己口味调制油碟。
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* d; R8 B  q  s" Y7 W" v       我自己调的香油碟,里面加了蒜蓉、香菜、芝麻、少许蚝油、味精和盐。这个基本是按四川火锅传统油碟来的,但我多加了香菜芝麻和蚝油,很哈皮嘿嘿。。。
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7 U3 x1 J( U+ [- u3 Z. F1 K8 }; Q        这个是我用海鲜酱和XO酱乱调的一个油碟,但味道很不错有点甜拍得太红了哈。
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6 E/ q+ C4 _% Q! X. H% o  B0 v         这是自助的调料台
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+ W( U, W3 p, ^8 x+ z3 ?
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$ ~& V1 L( o* ~7 Y, O         鲜毛肚,吃火锅必点,我的最爱。" v$ R& M9 q; x$ Q* n/ K' M( i

" M3 u  v$ X6 B; c% D0 }: `; \( p+ z+ p
         鲜鸭肠。' U3 U, r- o" F7 s  z. M: v9 i
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9 f1 Q" U9 R/ n& w" P% E
         鲜黄喉。
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         鲜笋。  E2 Z' c; ~2 \, Z$ c
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( e; v  s/ j- G2 i( o& @9 `         肥牛,我拍虚了。
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6 F" V( i# ?2 g        苕粉(红薯粉)7 \: t9 [' D% T7 a" J! p
4 P3 [8 U2 K9 L! c! k

/ [2 I# a/ z3 S9 p: c        鸭血
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1 }3 N& c2 [% q3 E$ _2 z        豆苗,唉又虚了。/ d+ H$ g/ H, k( R) a9 ?

6 Q- S6 [+ h- r8 p        * A- Q2 u. m6 R& w' l! u0 O& J' Y: n
        
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发表于 2011-1-23 02:49:43 | 显示全部楼层
看了让我更加怀念在西安的日子……广州什么时候能开海底捞啊~~
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 楼主| 发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
回复 muanyu 的帖子
1 L5 g7 X: }* _. d+ v2 l' J6 E' T1 F
/ }; w7 r9 N8 B0 D, \( X
6 e% z; V6 Q1 d' l$ K' }1 a     你在广州怎么还用得着怀念西安啊,我做梦都想去广州“吃”。。
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发表于 2011-1-25 03:23:48 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
/ n! ~5 l5 Z4 u
5 }1 p  Z' n; ]3 ]广州没有海底捞呗~~可能更多的是和用餐环境有关系吧。1 o5 f1 S6 z: x* c7 _4 A$ c% g
要不就是因为看到海底捞从而想起了在西安的日子吧……哈哈
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发表于 2011-1-25 21:54:53 | 显示全部楼层
呃。好有食欲的说...
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发表于 2011-1-26 03:06:17 | 显示全部楼层
不用做广告吧,有人都给他们写书了
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 楼主| 发表于 2011-1-26 14:19:00 | 显示全部楼层
回复 cenxian555 的帖子& [9 C( X2 M& h- P+ [$ j2 |

: G4 ]  d, p8 z# U2 |
2 U; a/ _7 o" u6 Z( |/ i      有空也来发贴呵呵。。
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 楼主| 发表于 2011-1-26 14:21:19 | 显示全部楼层
回复 arthur111 的帖子
# y4 m0 M0 H+ f1 f" u: G( }% E" A$ k5 H7 ]  y& m9 u

% H, _, x$ l/ S6 M) w) e     也欢迎你来发贴,在任何餐厅酒楼中餐西餐吃饭都可以拍了图片来发贴,放心我不会认为你是做广告。
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发表于 2011-1-27 06:18:37 | 显示全部楼层
这个与G无啥关系呵,或者楼主拍拍里面的服务员帅哥?
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发表于 2011-1-28 09:10:02 | 显示全部楼层
楼上的,北外就在西三环,那里Gay应该不少,吃完海底捞刚才可以去钓一下大学生凯子…
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