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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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% O1 d& t$ Q" v1 o材料
& v1 C) a: D1 s5 M) `. ] ; D1 Z5 E/ V) w; h4 D4 ~, C
3 ]7 S, O- A0 p" o9 l3 ^5 u鸡蛋 四;青红辣椒 各一个 O% E. Q+ y$ S ^2 q, I
- e4 F+ Y" R4 o, _胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个" W2 \! Y3 I; V8 \9 d
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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/ e$ ]8 E- X1 c. r' G" J. a) g1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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7 J3 l# B" B+ {8 B9 q2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。2 X% H& t$ n. p) u# w0 A% p- L
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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) @& {$ T O! h: E! D1 h简单易学~~可操作性强
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