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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ) q1 e1 w* N5 F6 `5 m: e; ]) O0 z9 O

7 k2 C. r2 r& d& d# x材料
* L! A; l4 z) ?) M* i& _ 

* P4 z" P. x* h% v' f* y* Y8 G$ c) N4 M
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个# \* p+ Y. F8 f  q

! d. x! S6 L) o6 g. A. {胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个( ^; s7 c: y+ N: c6 @( e& s1 x% p) ^

/ m6 m. i" [# z! }盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量) d" ?4 U, x% E' y5 b
* r; S7 }$ j7 |3 R0 C% t/ {
" ]( H; X, m# t- j$ w4 u
做法
- h; R& u6 i. n2 T6 [3 b) i

4 W$ U+ o% p" {0 K( K& y1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
- y* c' B1 ]  j+ N' Z' o  N! P7 C9 ?; D
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ z$ W& j2 g6 Q/ O+ p

' c- {( i9 A/ P1 T! V3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。# e# |- y" V3 F( b. f5 H8 X6 H+ ~
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3 M3 l  g  v7 u( b. l- `7 _' I简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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