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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ; x, d* i3 e" [" a
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材料4 Q: A" v+ E$ H- H- p
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/ m" `: t! g& K7 I" f$ y7 Z- V鸡蛋 四;青红辣椒 各一个, g5 ^' ]9 \. z/ ^/ n: ^
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个# I' k7 ]0 y1 V$ w6 o' d5 P) W
( l! T5 G, E1 i6 q6 L盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法: s1 @! q% j, C+ m+ x9 C
+ A& F J k4 _1 Z; W1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。! p, D; P5 s6 }
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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% w* s# X2 r3 J/ E3 d3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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; _+ ~, H* r4 t$ A9 ], n! C9 }& K简单易学~~可操作性强
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