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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
3 k" E/ S& _. J+ H
) t% Q5 v- {2 B( y材料
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/ M* U4 p' N+ H2 C: R$ h; r. g: K

/ f- A/ P$ m4 j- \( A6 R鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
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胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
4 A' L' D4 z( u8 X2 a% I) Y& q  T+ F' W4 G! m
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量9 `" }1 g/ r$ T! ~. i( j0 C/ k1 l

- K3 ~' Y$ L+ h) ]+ V% Y; Z9 O* G% D
做法

  t- N' t; f7 h. L& n  O5 d8 M( `* c% A8 h4 A' w
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。" ~( i7 F1 d0 r, H4 ?" R* y' U
9 d( E7 E; W- Q
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
0 `- Q' h* X/ ~& G9 ]+ `$ ^" g$ T, E1 W6 U+ o9 J% M7 G( P  j6 g- ]

, E- ]$ b/ ]8 h, z. ~4 I简单易学~~可操作性强! K9 r4 l1 q# \% c$ C9 B
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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