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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 # f5 B5 @1 P$ d! r6 A6 J* c' i

" }/ b4 q/ [2 O0 {材料% U4 [" \1 P- s- B, J
 

1 m, _: j! m+ g5 ?  z* v8 T$ I, [, c9 }
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
( I- u7 n) S8 P  A# s0 k4 ~- {" s& \* J
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
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5 Q/ N' `" C. e4 t) @) x盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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( ~3 G5 q( M9 k2 n5 z+ O: f# Z, Z3 [* O
做法

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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。$ Y; r  M( J, b6 V9 Y$ J) n
  i& q7 z- m4 ~0 l8 `/ z% s
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' I* }8 e" A; D& |$ b1 X& m
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简单易学~~可操作性强
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( v- m3 r; a+ |) F  e5 b- H( s4 J
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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