【热饮】红枣大麦茶，驱走寒冷

洗梦

原料
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7 `- G+ o1 z+ G6 d2 w9 l0 H/ A大麦500克（一次炒制量，炒好后分次煮制）。

# t: d/ k) h$ U& {: j% J（焯好的大麦三大匙、干红枣十几颗、清水750ml-1升）。
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3 s4 a4 l& Z) S0 Z做法
1、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净；

2、将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥；
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3、干红枣洗净后用温水泡软；
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# n) Q6 e# g7 G* _, n5 L4、干锅（无油无水）加热后下入晾干的大麦；

/ R& x4 a8 [* c+ d5、小火儿不停翻炒30分钟左右；
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) I- u# w( |4 {* W8 k! x$ |6、炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉；

3 g! m6 M2 ?& F7、锅内倒入清水，点火；

8、加入3大匙左右炒好的大麦；

/ R! L- [  C) f- N; N9、下入泡好的红枣；

10、盖盖煮制，水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。
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uglyduckling

挺好的，期待更多作品

jinchuzhang110

谢谢楼主分享！