骨髓炎是多数由血源性、外伤或手术感染、疖痈或其他病灶的化脓菌毒进入血液而达骨组织所引起的炎症性疾病, * J# `) H4 t6 R3 h# k r, g5 Y" p& F6 Z& ^. D4 c) f
生活中也应该及其的注意饮食,那么骨髓炎患者的饮食该如何安排呢?军联骨髓炎专家建议道,最好应食用清淡可口的 r) s: [6 Q' x: Z) D; A$ F9 r! Q3 a v M
素食,以偏碱性食物调节体液酸碱度。碱性食物主要分为蔬菜、水果类、海藻类、坚果类、发过芽的谷类、豆类。要避 5 j1 @& n: A: ^) O; C 7 n& ~( T$ T, Z U5 [+ o免或减少淀粉类、动物性食物、酸性食物精制加工食品(如白面包等)、油炸食物或奶油类、豆类(如花生等)等酸性食物/ N- d& K$ ]$ w# w/ w
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的摄取。另外强碱性食品有茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西 7 N1 `" X, l' P, Z4 Y) m n. O& W/ n/ s) Q. B3 e
瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。弱碱性食品包括豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇7 y% ^/ f1 F3 n' z