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11种蜂蜜是假的 它们根本不存在

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发表于 2015-2-4 16:34:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
    蜂蜜是一种常见的保健食物,也常常当做礼品相送,它能够增强肠胃动力,对习惯性便秘有很好的缓解作用,同时还可以提高我们身体免疫力,增强抵抗力,但是,现实生活中人们经常会买到假的蜂蜜,有些蜂蜜则根本不存在。
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- ~! K( h3 V3 i    下面的这些这些蜂蜜,蜜蜂采不到,是人采的,号称“人蜜”。
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8 G$ f& q/ K2 l$ K! w" Q* F    以下4种蜂蜜是经销商杜撰的,是“人蜜”。
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" y9 _/ N' b1 S, b4 ^  D. r2 G    1、葡萄蜂蜜
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    葡萄只有花粉而无蜂蜜。3 M6 W. K- U$ Q  _* U/ c
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    2、金银花蜂蜜
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    金银花的花冠叫长且细,蜜蜂的嘴很短,根本采集不到。9 A0 s0 t- m3 v8 B: ]
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    3、黄连蜂蜜
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    黄连主要分布在 陕西、湖北、四川。
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: _+ E7 ^4 l0 ?& S( i) v9 `* R    是著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。特性 生于山地林中或山谷阴处,野生或栽培。花期2--3月,果期4--5月。! X% n0 S3 |1 Y4 k

6 E( ~/ X0 b2 m* a4 R    我国2-3月除了南方的几个省的气温较高外,蜜蜂繁殖起来外,我国其它的地方的蜜蜂基本都在春繁,其本身就需要养蜂人用白糖喂养。
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: d; q  \8 i6 @  O' [    4、雪莲蜂蜜
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4 N* }$ C+ z. c+ t    雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。3 d' o: m! z" W+ {
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    雪莲通常生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温零下19---零下21℃。6 b; M4 t: P$ k- D

9 Q* F+ O4 h# w    蜜蜂活动的温度高于15度左右!您想想有蜜吗。+ c' r) L! r. T/ H$ _
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    以下这8种蜂蜜谨慎购买( @( D9 B: s* d7 f" ^" i

0 f! }2 W) Q. i/ m* }    5、枇杷蜂蜜
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' p5 f: B, @8 f- G    一般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果。6 i3 N* ]# A0 h, K8 K, m  ?

$ i! P; J4 I/ H    枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有。
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% G$ m# |/ y3 h. h! g( W    莆田是我国最大的枇杷生产基地,且开花时,那边的气温较高,但也要看年成,不是每年都有。' m& R' y( y5 Z6 e' F6 A; a0 Q7 B" D
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    其产量有限。根本不可能在全国形成商品蜂蜜。
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    6、野玫瑰蜂蜜$ e6 m; d0 x3 ^

  J) M: l- G3 S# r9 ?- w* m+ c    真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜。
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    还有一种“野玫瑰蜜”,大家不要以为是野生的玫瑰,“野玫瑰”学名“刺莓蔷薇”,这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高。& s* A3 m" c, f; o1 b. o
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    市面上的“玫瑰蜜”,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义,大家在购买时要认清玫瑰蜜的种种情况。* R. F( F3 [  q+ T$ g

% ?- d0 r+ M0 f3 q8 ?( {    7、桂花蜜
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    桂花蜂蜜是水白色,且带有浓郁的桂花香味。只有深山的野生桂花在风调雨顺的时候才流蜜!可那时十月份气温很低,为我们提供主要蜂蜜的意大利蜜蜂一般已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集。虽然中华蜜蜂可以生产点野生的桂花蜜,那也是非常稀少的,不可能行成商品。现在市面上许多野桂花蜂蜜都是由洋槐等其它蜂蜜冒充的。
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    8、益母草
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    益母草蜂蜜的颜色是白色的(略带点黄)。
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3 r+ s& ^) o- _& _6 r4 k3 ^0 o    益母草是一种辅助蜜源!一般在5月中下旬开花,但益母草开花是一般也是蜂场最困难时期(这时外界基本无花蜜可采)。$ U# o% w9 E" }7 P# B1 J7 z# K
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    现在由于资源破坏严重,一般只有在风调雨顺的年成,蜂场上能收到点。但产量非常有限。  v% R/ E! f1 X' [# I; O

. K% r" Q; {* i    但由于收购商只是在大宗蜂蜜的时候才上门收购,所以即使有,都混入其它蜂蜜中了。; f, Q8 Q9 T8 `

) a$ b0 L+ Z) b( ]% \+ T    9、苹果蜂蜜8 W* G. k. ]. {* b7 h2 v

) j& Z6 M1 _( }9 p" K: N    苹果开花时,花蜜非常少。一般只能供应蜜蜂自己消耗。
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    和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理。更本不能形成商品蜂蜜。
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    10、枸杞9 F* s- u* U. M; x3 W
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    花期5~9月,果期7~10月。生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。
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; a: s" g0 J) c8 W    枸杞一般是蜂场的辅助蜜源,在它开花这段时间,比较稳产的芝麻棉花荆条都开了,作为提供商品蜂产品的大型蜂场,一般都去赶这几种蜜源了。
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    11、黄芪
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5 B/ i. x4 N5 e- D4 h% m. l% z, G# m    花期6~7月,果期8~9月。喜干旱,适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省。4 ^: d! n# W6 B8 }9 L+ y% q3 N
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    黄芪属于豆科类,一般豆科类只有花粉而无蜂蜜。& w7 y% W1 O" u3 _
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    怎么辨别真假蜂蜜
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8 I1 Y" y* g( B; s" _    如何分辨假蜂蜜,天津哪家医院妇科好http://www.lywhdz.com/天津最好的妇科医院专家们提供了一些小窍门:一是用手捻。粘手、发黏的是真蜂蜜,加了糖的捻开后还是颗粒,感觉硌手,不发黏。第二是滴一滴蜜在餐巾纸上,如果洇开了,说明蜜中含水量比较高。第三,很多人以为结晶的蜂蜜不好,其实,除了槐花蜜、枣花蜜等以外,多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象,不结晶的可能是假蜜。* f- {) C0 B5 {8 d) P

- Q$ l' n, D9 H7 c    一般来说,蜂蜜可以保存3年左右,保存时不放冰箱,就不会结晶;一定要把盖子拧紧,否则空气进去后容易氧化,会破坏其营养成分。如果想吃当年的蜜,可以去蜂场购买,但最好选择本地蜂农,农贸市场和野外摆摊卖散装蜜的最好不要买。
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    上面为大家介绍了11种假蜂蜜,以后大家买蜂蜜的时候就要注意,这些蜂蜜最好不要买,想买蜂蜜的话最好去本地蜂农家里买。

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