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牙签牛肉7 |9 p6 V% }. w8 i. j. C+ {
8 l$ A/ ]( P/ k* r1 _; ~4 l 牙签牛肉的做法5 H& a: ^; S, n6 B
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主料
! E( y: w) K/ L% n" S u5 u4 ~牛后腿肉 5 [( \: ~" x) I% n
辅料# W3 R+ f$ Y( ^8 [9 r
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调味料 油
) y8 A) r$ t4 @0 R) x' d1 ^( q牙签牛肉的做法步骤
/ {% O4 N8 |2 s6 R( h# z) J3 b1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制
9 \1 A7 Z, l/ z) W5 U9 ^4 f2. 用牙签将腌制好的牛肉串起
+ t0 J, N; I. X r: A( {2 n* F3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出; F+ @& U1 v$ Z* w5 Z9 q
4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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