凉拌藕片---好吃作法简单

siluhuayuhz · 发表于 2014-3-9 21:06:48

   莲藕:味甘、性寒，入心、脾、胃经;3 a( N% s$ }2 p' g

% t7 k9 A* A& ?1 H- [2 d8 W具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;
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1.莲藕表面刷洗干净，冷水入锅，盖上盖，煮25分钟左右至熟6 S& Y- ]8 h9 V  e3 D- e# I
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+ F& F, i9 _' p6 c& W- d2.煮好的莲藕待不烫手时切厚片
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3.干辣椒碎放进小碗里. ?- D9 A# S+ S+ J% e7 Y
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+ ?7 M& }$ o4 N  p. P4.烧两勺热油，油面冒烟后直接浇在辣椒碎上
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/ W) D: T; g9 _5.撒上熟芝麻拌匀
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4 C  F$ n* p* u# b# M: t6.切好的藕片装进大点的容器里，撒上蒜蓉2 a8 Q) O) T" X& N7 |
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( }( Y! X9 a- s# u% o7.调入盐，醋，酱油，白糖，鸡精调味
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. u6 O4 d) w9 C8.淋入芝麻油，撒上小葱末拌匀即可! I5 Y6 ~6 t! L! \. x0 u

边走边听 · 发表于 2014-3-11 09:37:25

看来味道香甜可口。好喜欢这道美味佳肴。这去做去。希望楼主继续努力。还有别的菜肴吗？我们一起分享吧。

siluhuayuhz · 发表于 2014-3-11 16:24:11

边走边听发表于 2014-3-11 09:37 ! E: A' S/ z! [1 I* u
看来味道香甜可口。好喜欢这道美味佳肴。这去做去。希望楼主继续努力。还有别的菜肴吗？我们一起分享吧。

好的，谢谢你的关注和回复，这是我的动力

satan0720 · 发表于 2014-3-16 08:22:29

蒜蓉和辣椒粉一起让滚烫的熟油激醒，味道会更香

fhwajt · 发表于 2014-3-23 17:51:18

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siluhuayuhz · 发表于 2014-3-25 11:32:35

satan0720 发表于 2014-3-16 08:22 0 Q" g7 B# M) D% {7 ?
蒜蓉和辣椒粉一起让滚烫的熟油激醒，味道会更香

是的，呵呵

siluhuayuhz · 发表于 2014-3-25 11:33:23

fhwajt 发表于 2014-3-23 17:51 $ s- z1 r/ h; m: X4 X3 W: A! `
想复制下来等有时间的时候做一下，居然带乱码的

不用复制亲，直接看一遍就回了

RI照香lu升Zi烟 · 发表于 2014-11-24 23:56:26

看着口水都下来了哎。。肯定好吃的

ayo · 发表于 2014-11-25 18:16:55

不错的凉菜

倾听下雨的声音 · 发表于 2015-1-23 13:41:48

好想吃哦。。。

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fhwajt fhwajt 当前离线积分 49 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2014-3-23 17:51:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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