如何减少垃圾食物对身体的伤害

布达佩斯

垃圾食品太能诱惑人的味蕾，但是垃圾食物的有毒物质太多，如果常吃容易堆积在人体内。怎样才能减少垃圾食物对身体的伤害呢?龙宝溯源商城小编为您推荐6种常见有害食物的破解法。
　　虽然大家都知道健康饮食，吃环保无公害的安全食品，不吃垃圾食品，但是真的条件所限，少吃些也是避免不了的。但吃了这些垃圾食品，就一定要找点蔬菜水果来弥补一下。
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　　有害食物1：油条
, G4 p% |( V, I! M. O! Z　　油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产
2 P! d4 Y$ C! x2 G- [生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导
' n4 i" u! N% e致“老年性痴呆”等可怕疾病。
　　解物：豆浆
　　如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老
+ M* z. V' K9 a, s! h1 s年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。
　　有害食物2：酸菜鱼
　　酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽;此外，酸菜中还含有较多的
% L6 {; d& m0 P: o# ^8 K草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物，大
多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。
' ]' W  t! z/ R　　解物：猕猴桃
7 N6 Z  Q& ^0 e" ^0 ~　　科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴
; z7 ?+ F; ?* L0 T: [桃被称之维生素C之王，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。

" i9 ?0 c  k' n: f　　有害食物3：咸肉、腊肉、香肠等
+ c4 g' k0 {3 z$ H" @. n& F　　这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些食品都不属于安全绿色食品，含有大量
4 I1 F. R& W1 `- D& `, R. ]盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的
致癌性物质。
　　解物：绿茶
+ }* ~+ O# f, e# D　　经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、
腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。
　　有害食物4：火锅
　　对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，是雪上加霜。不仅会加重症状，增加复发机会，长期
反复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的“卟啉”物质，经过消化分解后在
肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。
7 }4 W$ W# C0 M# P* |' |. @8 ~3 }　　解物：柚子
2 U) K# W' e  N% y, A, m4 }* y' r　　如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。
　　有害食物5：烤羊肉串
　　街上的虽然香味阵阵，非常诱人，姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，
) [1 e) j5 M2 F进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。
2 Y8 Y; N: ?. e: d' H/ k　　解物：烤白薯
$ J1 n$ Z  f% [' h( I2 v　　如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，
可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。
　　有害食物6：方便面
1 t2 X5 v, p5 O& o" w　　说起方便面，真是名副其实，三分钟就能泡好一晚味道香香的面，但是泡面便利的同时也不能解决它本身
0 ]3 `8 Y# Z  @+ a营养缺失的问题。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负
: [0 t& P& g- X! K' @荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防
8 \& o. O) I' C腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。宅男宅女们，吃多了方便面，要记得吃点解毒水果排排毒哦。
　　解物：番茄和苹果
　　西红柿里的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。苹果中的果胶可以降低脂肪
的吸收速度，并帮助身体排出毒素。西红柿里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心脑
3 B0 k" ?& I- }; o血管疾病的功效。所以，如果你也无奈地吃了垃圾食品，不妨来个番茄苹果中和一下吧。
$ n2 R: ?4 V* {- |1 y, M    以上六种常见的食品大家要记住哦，龙宝溯源商城安全食品超市竭诚为您的健康保驾护航。