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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 2 ^; V8 }8 ^& W' H4 N$ g
2 E" c2 I: Y2 K3 F: T" T* ~ 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 . h4 T! S* @6 L! S: ~; }
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1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 # @* x& R& h: f4 V
) U/ M1 u$ h4 M: X 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。' K/ Z6 _ T) C
+ N. p% g+ S" `1 U; `1 m1 n 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。
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4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。1 f1 e! `) i! Q
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。
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% n! U! ~ D$ Q9 h9 n 玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
