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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克
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& _) L$ _$ T$ h 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 0 _5 P5 C* @2 q/ d/ U" x
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1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 $ I; C0 I! O- {
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2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。* }9 f- O0 l3 ?% |2 o
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3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。
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4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。0 R8 _0 f5 x; e& i3 |8 @4 z
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。
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; d( Q J o+ E" A; T 玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。* B% w/ V6 x# T( C) ]0 s% p
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
