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炝腰花【肾不好的J友要常吃啊】

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发表于 2013-2-2 16:26:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

7 P; l& F( p5 P+ f腰花脆嫩鲜美,味感香辣见鲜。

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4 p) u4 l+ s7 ?+ y; U$ e6 h9 R/ A/ G- }' v' M0 W% j  m

( B# t& m1 K6 q, R) R# |1、将猪腰去皮,剖两片,去臊筋,反复洗净,切腰花,水发木耳洗净。
) |; |& m+ V' W
  I5 `7 J  H" }! y/ f4 ?' G2、将腰花、黄瓜片焯水,腰花放入水中过凉,用布挤干。+ x0 F' t9 U3 F  H8 g& d' d

9 ~5 ~9 |% t; A) L" n7 Z3、用酱油、料酒、姜末、味精对成料汁。+ g1 ], G8 f; _  k+ {- o& {& U

1 t1 ~" O, _' V6 z9 P4、锅中热油,放花椒、出香味后捞出,将油倒入料汁内,再把料汁浇在腰花上即成。- S3 k3 m  N1 T  u8 T; a; E$ G$ U

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评分

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发表于 2013-2-15 06:27:33 来自手机 | 显示全部楼层
呵呵,不是说杜仲炖腰子更好吗
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发表于 2013-2-15 20:10:33 | 显示全部楼层
代谢器官,别迷信。
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发表于 2013-2-27 03:47:21 来自手机 | 显示全部楼层
感觉以形补行不是很强大!就当吃个味道吧!来自: iPhone客户端
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发表于 2013-3-1 18:55:20 | 显示全部楼层
以形补形啊哈哈不错
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发表于 2013-3-5 20:06:05 | 显示全部楼层
不错支持了。
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发表于 2013-5-22 13:55:09 | 显示全部楼层
不是爆炒出来的。看着就不好吃。可以说是拌腰花。
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发表于 2013-7-28 15:20:45 | 显示全部楼层
谢谢,非常好的美味!
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