|
9 e2 t# O# b9 G2 F3 N' b9 w9 m
- f" i& e6 d" T3 ^2 G" v/ }0 `' V
原料:8 g0 {' D# E2 Y( p( J6 h. y O0 @
/ u! e; v2 s) G9 Q. }# V
芹菜、豆苗、菠菜、胡萝卜、莲藕、千张、木耳、香菇、黄豆芽、油豆腐、盐、鸡精、麻油。
1 c; {: m+ V z+ ]: S
( i8 r( w" d, t s4 r( D8 W5 d 做法:/ \' H$ O! s8 s# R: a4 G/ S/ f. R
- Q6 l7 Y2 {9 V6 b 1.芹菜洗净、切断,豆苗、菠菜洗净,胡萝卜、莲藕切丝,木耳、香菇泡发后切丝,千张、油豆腐焯水后切丝,将黄豆芽洗干净;
5 T, V7 I3 a& c
4 U" [7 f( r/ F* K3 X& H( v7 ? 2.将上述食材分别炒熟,分别加盐、鸡精调味,盛出放在一大盆里备用;
7 M( | r! j# D( K5 |* e- s; a5 Q3 o+ j9 Y* f; S
3.将放在大盆里的全部炒好的食材用麻油拌匀,放入冰箱冷藏,吃时盛出所需要的量即可。
/ s! ]5 K& @' T4 K
8 @, L: J& ?) P( K 功效:8 X. V# G# i, v L8 Z2 t! z3 t/ {
; w# ]6 l8 q6 f$ K! E" R
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。主治清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同
×
评分
-
1
查看全部评分
-
|