|
|
|
橘皮:可以把橘皮洗净晾干,这就是中药的陈皮,具有理气化痰、健胃除湿的作用。可同茶叶一起泡水喝,也可单独泡水喝,味清香,可提神、通气。将干橘皮泡于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。做菜时也可以放几片,解腻开胃。
( g4 b; b9 k6 s% Q0 R
( b" u0 W/ y/ L4 n: u% ?
; k0 C4 `7 ~9 x$ [5 U1 {' _ 佛手:有理气化痰、止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。佛手的花、果泡茶喝,有理气的作用。肝气郁结可用佛手与其他药配伍煎服。 Q5 ^- R5 j: k" w# T; V
2 Y: D0 [* i* L) `- o) O, m6 P* B7 R( f( j2 A
白萝卜:通气消食,对气郁上火生痰者有清热化痰、解毒生津、和中止咳等作用。可以这样吃:& w3 x& L9 _! ^8 I- w. T- Y
$ g8 A! p2 d h" D) Q
. U" o3 C4 R: a0 ]- N" R2 u 1.萝卜粥:鲜萝卜洗净切成小块,与粳米一起加水煮成粥,加少量食盐调味食用。可止咳化痰,消食利膈,适用于胸膈满闷、食积饱胀。 http://www.81988888.com/4 f7 g, b% R4 {8 R; _( A% `
: j1 u4 G( X k. f4 ?* O
* ] V' w1 o- b, O: R- e0 p
2.萝卜酸梅汤:鲜萝卜切薄片,加酸梅2粒,加清水3碗煎成一碗半,去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气、化积滞、下气生津、清热化痰的作用,适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀等症。
6 ?" I; d5 Q3 y4 v' z& D, g( [* U0 W: D9 ~* G/ w3 H; F
. t. s$ i' B! ^$ Y
3.蜜饯萝卜:鲜萝卜洗净,切成丁,放在水中煮沸后捞出滤干水分,晾晒半日,再放锅内,加蜂蜜150克,用小火煮沸,调匀即可,饭后食用。有宽中消食、理气化痰的作用,适用于饮食不消、腹胀、反胃、呕吐等。 |
|