|
|
, D* J/ ^9 ^# J2 P8 V! |" ~, `9 C# O" I, x* _! ]% z& ], k3 [( s
今天端午节，各式各样的粽子陆续登上市民餐桌。医生提醒，粽子味虽美却难消化，糖尿病等5类人要少吃。2 y8 v; ~. u( l+ n2 o- Q9 f/ s# F' a; t
# J+ D2 N' o3 Q9 z6 r 消化内科主任陈秀记表示，粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃多了易引起腹胀。再加上如今的粽子里都有馅，猪肉、蛋黄、蜜枣等馅料含较多油脂，吃多了更给胃肠增加负担。如果早晨空腹吃粽子、睡前吃粽子，或拿粽子当主食，都易刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎的人旧病复发。
! a8 n# n# [% R% l9 e' |" a
3 i" m8 O# G4 i) L* \) c 如何正确食用粽子？陈秀记建议，少量食用不会对消化系统产生危害，但老人、儿童、胃肠道疾病患者、心血管病患者、糖尿病患者5类人，应少吃甚至不吃粽子。) v- b% S! b; }5 v- S& U# r
1 g$ I8 B. r. E# d" F/ Y
如果一定要吃，患有胃肠道疾病的人可选白米粽，尽量不要吃得太甜；有胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽等过于油腻的粽子；从冰箱拿出的粽子，一定要煮熟热透后再吃。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？加入华同
×
|
狗仔卡
发表于 2012-6-22 10:30:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡