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1.番茄.洋葱.青椒,全部洗净切丁,葱姜蒜切碎;/ |8 @% C) }, {
2.鸡蛋炒熟备用;0 T, e' G s3 i$ d: A# q) d' T
3.锅中加少许油爆香葱姜蒜,入洋葱炒香;9 {! S) S) S$ D) k& M5 d
4.再番茄倒入翻炒片刻,加入盐.糖.胡椒粉调味;
- S: K5 I, C, j* ] ~5.鸡蛋和青椒倒入翻炒,加鸡精淋香油关火;* i% D# }+ Q$ f/ L. I8 R j
6.锅中水烧开放面条煮熟,面条过凉,盛入碗中加番茄卤即可~ |
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