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, R1 v' v$ H$ ^/ J9 A: } 原料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
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做法:. w: b- l% \# J% t% A) o, ~
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1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。
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2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。
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3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。 * a/ b6 z. g C' T" C' M* l
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大白菜稀释肠道毒素
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大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。1 G4 F* G- l2 I9 y8 W, n3 s
: ^7 E/ U. h. L) ?( E) M @ 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。 |
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