找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 2079|回复: 1

超简单的家常葱爆牛肉片

  [复制链接]
发表于 2012-1-28 16:40:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

" ]; J" a8 R2 h7 L' O; s. J  v材料:牛肉片 120克、葱 60克、辣椒 20克、太白粉水 1小匙
+ ?& G* k* L  E- {8 Q' a% a7 B
" ^  }$ z# i- Y+ `3 m腌料:酱油 1/2小匙、米酒 1/2小匙、白胡椒粉 1/2小匙
* T, `6 I8 w: V* f5 ]7 @$ p  U4 M# Y% T! H& C  {* @
调味料:蚝油 1小匙、酱油 1大匙、米酒 1大匙、香油 1小匙、糖 1小匙
# @. Q! w: Y2 R7 c
- p, b5 [% Y+ V( E
/ N" S) P+ M) X; E* y, ~
7 u6 P* n; x$ k! w6 R5 x做法:
. o# T0 l; ^0 w  @3 A3 J! E$ F" U2 M, h
1. 牛肉片用所有腌料腌过;葱、辣椒切段,备用。
+ r% q* T. n1 ?+ t& Q: }- \9 D% j* Z2 B5 F) {( c
2. 热锅,倒入稍多油,放入腌好的牛肉片过油至变色,取出沥油备用。1 b- C- R: F- G% ]) `& {. \% H
+ X: M& R" U3 j* ]2 n
3. 炒锅中留少许油,放入之前切好的葱段与辣椒段爆香。2 e% w9 p3 r$ |  Z. j# l
; K3 v# s% w1 {1 h
4. 再放入过好油的牛肉片与所有调味料炒匀即可。5 G  |+ P8 i$ x- x. G

- Y) R; [" u2 t
发表于 2012-5-8 18:43:37 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-12-22 19:59 , Processed in 0.052367 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表