超简单的家常葱爆牛肉片

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' @  m. ]1 w) Y, Q* R; `材料：牛肉片 120克、葱 60克、辣椒 20克、太白粉水 1小匙
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0 H4 E7 r8 L& [* a腌料：酱油 1/2小匙、米酒 1/2小匙、白胡椒粉 1/2小匙

! v6 F2 M9 c, _8 R7 d% x$ N调味料：蚝油 1小匙、酱油 1大匙、米酒 1大匙、香油 1小匙、糖 1小匙
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. o% u( T, p8 x" J2 P% U做法：
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* J: A2 A! `8 w( M8 b: P' M1. 牛肉片用所有腌料腌过；葱、辣椒切段，备用。

& |3 P! }: z* ?! Q4 l1 _2. 热锅，倒入稍多油，放入腌好的牛肉片过油至变色，取出沥油备用。
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3. 炒锅中留少许油，放入之前切好的葱段与辣椒段爆香。
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4. 再放入过好油的牛肉片与所有调味料炒匀即可。

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不知该说些什么。。。。。。就是谢谢