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有些食物可能并不是那么的可口，甚至有一些奇怪的味道，但是你却不要小看这些不起眼的食物喔，它们对于美容可是有绝对的神奇效用。当你试过了无数的美颜产品之后，不妨试试这些怪味的食物吧。8 h" g$ m" b5 m0 _ `/ w, i
) z3 C; [: [+ @' w 涩味的食物: {. D. ?0 c3 L8 h; Q+ | z
% ?; V: [) x+ [ S& \) m6 { 未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。6 `8 q7 t. }6 q
) T' s; _( r+ {# s5 a$ O TIPS：
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涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛，主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说，涩味食物对你来说真的非常不可多得的美容圣物！
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- [* p# v3 V' ?( [4 b4 f# O粗糙的食物
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8 G$ @. h" w! ?+ E) x6 z 粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。恰恰就是这些膳食纤维，才能帮助我们预防便秘、防止肠癌、还有利我们身体内的各种金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重！我们在吃水煮鱼、红烧肉等高脂高热菜肴的时候总担心发胖，可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。% E& z9 v" L. z/ Q+ _, h
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TIPS：
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膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。3 L5 R, \: {/ k+ _8 ^" E
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纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中。非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险，同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎，并且减低消化道中细菌排出的毒素。! Z7 H' F% i% `- t8 t* z
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果胶和树胶等属于水溶性纤维，存在于自然界的非纤维性物质中，常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进体内有毒重金属的排出。
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1 |0 W3 W) H |2 ^苦味的食物9 S" T$ y! h% ]% g
0 Z( g! S! h: N, E2 R$ P 像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。" y0 b0 t/ T7 P. _& I! @
. L3 h( ]. D, f# g TIPS：
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苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。$ F9 m" Z# ~$ S2 m1 c6 p$ q% e
! w' W8 N1 t7 I* a5 ]$ B" C# D“冲味”的食物% Q/ D3 m" C* Q1 O
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像萝卜、大蒜、洋葱等这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味(传说中的臭萝卜味儿)。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，别这些物质名字挺绕口，它们都对预防癌症很有帮助！比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低！
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/ {' B4 J$ S8 G2 u" I9 W TIPS：
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) f2 v) p) @3 }7 k8 B/ } @. ? cd提示：吃完“冲”的食物，记得要清理口腔的味道喔。
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狗仔卡
发表于 2011-12-5 15:29:49
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真的假的啊