哎，昨天懒，没给BF做饭，出去买的麦当劳，一肚子怨气，今天补偿做了两道菜！ Z+ n& G8 u' c: y% K+ O% o/ F, \
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9 Y$ h6 `3 S# A& o 腰果虾仁：虾仁我是买的活虾，然后剥的皮，皮不要扔，炸出虾油，拌凉菜很好吃的，我在里面加了沙茶酱所以有点黄色【这个沙茶酱很棒的，做有海鲜的菜放点会很有味道。】: [- M. q! F: ]1 c: r& o
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; O8 w1 V4 j6 L# \; \' P& {; ]! F; k 肚丝乱蒜：买来猪肚刷干净，使料酒泡一小下去味，然后切丝，蒜多弄点，然后可以使竹笋或者蘑菇等等，我使的是口菇。把肚丝和蒜末放在冷水里小火慢熬，水开了放蘑菇，盐，鸡汁，胡椒粉，最后水淀粉拢一下，出锅倒点香油。因为BF昨天胃口冷，给做的这个，冬天很暖胃，很不错的。
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哎，BF不喜欢吃甜，可是我超喜欢的。哎，没办法，迁就他，我吃咸菜吧。咸菜使柠檬汁，盐，果粒橙，白醋，糖，泡椒腌制的。腌的是洋白菜，洋白菜水里烫一小下就行。
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狗仔卡
发表于 2011-11-5 18:16:52
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谢谢哦
发表于 2011-11-7 17:42:37