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今年的第二顿大闸蟹

 火..   [复制链接]
发表于 2011-9-19 21:17:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2011-9-19 21:20 编辑
# t1 t& C# B+ W  M4 V* \, _- \5 t/ P7 B" z& k5 Y5 L6 D
      % J' }  ~  X7 x0 s4 f5 e+ E* o
       市场上的母蟹太小,于是买的公蟹。" q0 d! e1 K5 i6 g
2 Q7 a* Y& ^* [: }$ B6 }8 U
       刚上市没几天,蟹还不算肥。进10月份后蟹会更肥更好吃。

  c( q) c6 O/ b' V5 H0 T* P/ Y( E" e/ b

. ~  [/ \, n0 D3 _% E
# m9 ~  E  P: K9 b" s看着很诱人有木有2 F! t6 K0 v* ^2 o; Y: q1 w3 W

9 J) R/ L# e2 ^3 s+ `, L. H1 o1 N+ H' T' L5 _
. I$ T+ a; @; A8 a' n, W/ Z& u
用剪刀拆出来的蟹腿肉  {2 }! \' C$ O( g+ s8 b

; j: i2 Q: ~" d% V% F$ w2 r9 U, ?" t+ Y2 G
8 _, S& {) S0 `9 w& i$ @
  蟹黄6 b2 w/ U9 ^+ d8 n8 h
4 `5 ?& V& J- t2 m: [0 v+ u

+ P( z+ @# g0 V* w
* o/ \8 k, }8 r3 S5 N  完整蟹腿肉
" C, I4 I0 M- m7 Q& j9 w! w" t8 L, x% T# w
" h5 I5 ^' H) z3 D+ R

' {3 B1 ]/ m# O: i9 Z4 l  展示一下拆蟹的技巧哈哈% a- A6 ~) D2 X! s1 I

: c) S% C  [- b$ O3 ]2 u% N+ |3 G7 x: I# ~8 p

' ]8 d) {" [! G/ y7 C1 J- \  拆出来的蟹钳
5 c6 e* j+ v' |# B# ]" R: M! v2 O/ u; G7 l- K
) w7 Y% Y2 C( X
% `$ h. D4 H6 \  S+ R
还是蟹钳,用的就是这把剪刀拆的  ^$ ?2 ~9 `: e' F

6 X( p0 K! C# @9 d7 }3 B, j+ i' T/ ~" x* ~3 b' ?. ]) E8 Q; H0 D
4 B# i. h0 u5 P2 p+ W4 L" s8 t: k( P
还是蟹壳里的肉和蟹黄5 w8 Q0 i! c! S3 N$ w9 l

6 n; o9 K/ v* p$ \7 b. ^* N$ s0 \# Q  [" Z) ~  }

3 E8 I$ K# U8 W. \再来一个全体合照,可惜我拆肉拆得太干净,总觉得它们八辈子都难超生,别记恨我啊。。。
. f/ v, `" b+ |! j

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发表于 2011-9-19 22:57:26 | 显示全部楼层
楼主真懂得享受啊
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发表于 2011-9-19 23:59:00 | 显示全部楼层
擦  今年的螃蟹吃不起哦
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 楼主| 发表于 2011-9-20 13:01:59 | 显示全部楼层
许函 发表于 2011-9-19 22:57
5 r6 i0 x0 `  O% L楼主真懂得享受啊
! b2 w/ J/ \- g# Z1 r
- |, |3 }' h) O
     平时挺辛苦的,偶尔犒劳下自己咯。。
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 楼主| 发表于 2011-9-20 13:02:20 | 显示全部楼层
ttbear 发表于 2011-9-19 23:59 9 @: X4 j+ w9 a8 O- Z9 c
擦  今年的螃蟹吃不起哦

4 g+ u: k  {/ ?  w, D2 }" f/ e4 [' L& X& E6 T/ ~
      确实挺贵的。。。
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发表于 2011-9-21 22:55:29 | 显示全部楼层
啊呀!口水呀
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发表于 2011-9-22 18:28:53 | 显示全部楼层
口水哗哗的呀,今年还没吃过
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发表于 2011-9-22 20:12:41 | 显示全部楼层
楼主吃得真仔细!我都是噼里啪啦随便一顿——蟹脚我都扔了,(*^__^*) 嘻嘻……!
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 楼主| 发表于 2011-9-22 21:01:17 | 显示全部楼层
fabulous 发表于 2011-9-22 18:28   g, V/ Q+ X$ t2 v3 c! M  M' A, M
口水哗哗的呀,今年还没吃过

; B8 }. T3 S0 W, B, A% P2 J' Y; `
) j, S. S( P6 D1 B7 `+ _5 W      那一定尝尝..
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 楼主| 发表于 2011-9-22 21:02:06 | 显示全部楼层
psandy0922 发表于 2011-9-22 20:12
6 s; A5 R0 `0 l. ^7 n楼主吃得真仔细!我都是噼里啪啦随便一顿——蟹脚我都扔了,(*^__^*) 嘻嘻……!

1 Z% `0 {+ ?; U9 y$ ?3 O0 I: y+ `
/ }# ?8 b- \8 H  C* i# r+ {2 l! d2 q1 B6 u* f
      我这是穷人吃法
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