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本帖最后由 unoyans 于 2011-9-19 21:20 编辑
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# W% Y% \7 X! ~) Y) ?7 P" }) c 市场上的母蟹太小,于是买的公蟹。, ^- c% J0 |) o3 B
( J+ P+ m: u1 b! q3 `# u' A$ @ 刚上市没几天,蟹还不算肥。进10月份后蟹会更肥更好吃。
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看着很诱人有木有1 r. o2 @: d1 {6 M; }2 s
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2 S" _1 z( g4 {# t+ X* M 用剪刀拆出来的蟹腿肉
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$ o: x4 `& h$ Z6 |5 s 蟹黄( o. d$ n& _7 _* q2 \1 S
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( _% j G) L+ n3 [ 完整蟹腿肉! L9 A9 _0 d9 B' w& M
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展示一下拆蟹的技巧哈哈: a( v. b7 r$ X' L ~. V' @ n2 q
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拆出来的蟹钳
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还是蟹钳,用的就是这把剪刀拆的* V' U( q2 r& K/ k7 Z% ~
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还是蟹壳里的肉和蟹黄6 Z, i3 d u$ Z8 `6 `% O
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再来一个全体合照,可惜我拆肉拆得太干净,总觉得它们八辈子都难超生,别记恨我啊。。。
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