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本帖最后由 unoyans 于 2011-6-15 20:50 编辑
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俗话说，要留住男人的心，首先要留住他的胃。) c6 f) D* K/ }6 B$ Q3 o
平时，我其实挺爱做饭的，看着自己爱的这个男人，把自己亲手做的饮菜吃光，是一件无比幸福的事。
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花了好几小时煮的小米粥。两人份小米小半碗就可以了，把煮好的骨头汤连同小米煮一起放进窝里，先猛火煮开再小火把小米煮烂，再后放点小葱段，我个人比较喜欢樱桃，所以放了几颗。用骨头汤，是因为有营养，吃起来很滑口。3 Y( K" c( t" W1 B# K
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蒸排骨。我选用的是上等排酸后的，蒸排骨尽量不要用冷藏多次的，这样才能保证排骨的鲜味。两人半斤就可以了，先把排骨清洗干净凉干水，然后再加进适量的料酒，酱油，盐，鸡精，鲍鱼汁，腌30分钟后，里面放些橄榄菜，大火等蒸窝水开，然后再小火蒸20分钟，从窝里拿出来时，放点小葱段，既好看又有股浓浓的清香，厨房这味道会久久不散。
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发表于 2011-6-11 18:38:03
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发表于 2011-6-11 20:45:49
