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失败的茄盒

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发表于 2011-5-15 22:22:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
调面粉糊的时候调稀了。。。囧。。舍不得多放鸡蛋就放水的恶果。。。& k% Y% m+ ]/ j/ @6 Y9 E! o4 y
炸的时候火稍微过了点。。。。8 {" N9 R$ w& N& ], q# {: J& G
不过味道还算可以,囧4 C: ]+ \1 Y+ A0 z  ]4 e' d; O

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1

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发表于 2011-5-16 00:26:35 | 显示全部楼层
建议把茄子皮削掉会更好
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发表于 2011-5-16 02:11:42 | 显示全部楼层

$ }( v2 P: w; O     图片倒是比较有FEEL。. H) k) q- e7 H1 r' E0 u
" }# j3 E* M3 \
    裹面浆的技术,去菜市场跟炸丸子炸油条的师傅请教就行了。
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发表于 2011-5-16 13:36:32 | 显示全部楼层
看图片还算不错啊,太谦虚了吧。
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发表于 2011-5-16 23:45:35 | 显示全部楼层
看着挺有食欲的
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发表于 2011-5-17 14:56:23 | 显示全部楼层
比我会做啦,看起来蛮好吃的
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 楼主| 发表于 2011-5-17 23:09:17 | 显示全部楼层
回复 中正散人 的帖子
/ x0 ?$ Z, b$ U! p( z, u% W8 W# ?' ]3 Y( n. ?
茄子皮削掉不好吃啦~茄子的精髓就是那个皮哦~~
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发表于 2011-6-11 16:29:17 | 显示全部楼层
茄盒太吸油,藕盒比较不吃油。
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发表于 2011-6-21 10:39:52 | 显示全部楼层
好好吃的样子~晒一下过程嘛...
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 楼主| 发表于 2011-6-21 20:37:10 | 显示全部楼层
gaya 发表于 2011-6-21 10:39 5 m  C9 Z5 w( o" |
好好吃的样子~晒一下过程嘛...
8 V5 L% e* s/ X( _, t4 s* M* Z
隔壁的哥哥有贴过程哦~
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