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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!! B& H' F7 R; p

1 h8 l% g! \4 G9 I+ D2 Q8 z5 ?& F& g( a& X& {9 r
& s1 W  ]' p+ X6 B8 q* D

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2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层
) W0 R. |5 O) Q3 E
    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT+ k' w# n6 O; J/ D5 e9 |
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。4 D2 w  u1 l( M, |

! f3 _. j. x+ @- ]空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

1 t% R# r1 Q1 O7 R3 M1 N    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球- J5 b$ d6 P9 q' J
8 n5 s$ ?8 A6 F" G6 @" U% U
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
) N% A' z$ f; v4 u9 b
/ r+ a7 R# F8 x一个人又要做又要拍忙不过来。。。
0 y$ T6 R& h: y  ^芝心薯球的做法很简单哒~0 q# w: w& G5 x- H' i' t& o
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软; j$ X! P2 G! F1 ]- X, m8 ~1 E* {
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~' F3 ~  W  ~5 m2 @$ w0 o
3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
) |: p2 M1 Z1 ^- {% o; [4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
9 l: K; L$ Y$ k! c" _5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
# Q  n3 C) c" G2 f8 K, _6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
! L2 |. c; S/ O1 v# T3 j+ f: _! C6 J$ x  ]6 o, y) `; \
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子
" c3 o1 M9 v" k, E8 {. v% W: P0 d" A. U) u& s8 K+ M
/ {  J3 w8 k" [  C' B4 B7 M- Q
     做法写出来不难。$ k3 x8 m$ L: ~& w% [$ O  `2 N9 }
  _# Z+ g. K  a+ z& U* p
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。1 t, I  `0 j) W2 ?' H) Z+ u
, E: j# a: ?9 A9 ^( [1 q: i
    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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