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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!4 Z) A1 i; K" f" K1 D: R
- j3 y. }% p' z$ s* l) x7 L/ D
6 o# I8 [/ N) x  P$ Q4 [  a+ _5 A
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评分

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

& {2 T' R) D3 O5 ?9 F    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT
0 Z3 W, ?. G# q* e0 x从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
7 O( g4 k" d0 V, r( h& m% j2 o
6 }& I* z# x0 d) ?2 w( o空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

0 k- h8 ]9 f) c8 G6 d+ m    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
1 H9 D5 }% U$ e  b, u$ }
; m! @6 d: O: g) x3 r% X- U
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子8 X. {2 ]& P" q. ]" }- {+ R
$ `  `  v. p/ M0 x% R: N  ?3 C
一个人又要做又要拍忙不过来。。。6 t3 d/ u  Z8 T
芝心薯球的做法很简单哒~
+ _& f0 O  S3 G2 W* e2 i! S1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软
2 F- \, L, v# }1 j1 l0 a+ N, U2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
0 m* C0 i& t8 v/ z4 c' l3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
2 ~; _, }2 X9 G" U: p' e4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里1 V/ G9 ]) }( Y. ~% Z
5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
) c7 o; H/ n3 r; k4 S6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
5 v5 `: p* o3 s
) y  |3 j1 e1 M9 A' t& |4 Q' i5 |炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子
0 H5 O7 `# O1 G" c. U  g: X& _7 v; K$ [9 R. ^& S" p2 \
6 T% N1 l' n8 h; H) ~' K7 e
     做法写出来不难。) ?; Q1 U3 P( v$ Y3 k
& U3 T$ u9 {% V8 R8 S$ _- G
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。5 p  S* w  U( }8 [

7 O* g/ w2 t- w- G- j    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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