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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!
4 V* r$ G0 `6 l4 O' X6 z5 m" d9 {2 E! e( X' U! X$ i# J- m

& U$ \& ?+ r  C( Z* p2 h9 D+ s& K) `' B: ]. b3 s, m

评分

2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

9 ^; R) V* E. Z; E" V    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT
1 h: A) M* {8 v$ z& B从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。7 w$ c8 q3 x" D+ N6 h. X# b

) G, Y9 `' o2 A空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

7 R1 F+ L) F/ i8 u; k8 F0 _    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球- u) o: e. w1 r* i% ~

( `* r& r. w6 [
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
, d/ |9 C6 y) {1 |$ n- C( l) T+ _0 O; e
一个人又要做又要拍忙不过来。。。' L7 q  a! ~6 Q# V3 {' {6 d; t
芝心薯球的做法很简单哒~( S# C7 l/ m/ W4 Y
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软
) K( [2 w1 H4 [* X& `2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
( n) b. T4 k& h0 ~6 U3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~/ U: N: o% ?# }) R- r7 X/ q
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
1 [9 {6 s. t" k( k* {% K8 ]( N5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球& P8 L' _% B$ Q+ ~- A
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=: G& D' d# a% {; S: O. X, F

& V! I/ m! ~9 D) ?: i8 h3 o$ o6 l/ b炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子. X6 D, F  [' s9 |" N. ^% K9 N
; X+ a7 F& S' O; {7 |; b
4 `( e; I% [) K' {7 f4 d: m
     做法写出来不难。( z- d: C  `" R, k& h
9 n* F3 O% T0 ^) @* j' Z! ~
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。( G; F6 G* l% C% Z) ^7 X  h$ M

: z( O: M4 e/ O    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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