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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!
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评分

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层
! H5 m2 a: T8 _% t6 u
    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT: }& H+ F( S$ j$ v
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。: U- Y4 T/ y# y  E. H

& @' G' P0 R3 s% S) t0 ^空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层
9 e( I, v' F( _% }- E) T! w
    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
7 i) V: u" H7 J! y# K5 z& K9 q
; ^$ X, I( K& e6 o% W% s
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
3 |* T- h& f) E  n! m
! d5 I) M: S) |0 V% v4 I+ z一个人又要做又要拍忙不过来。。。  t8 l# E' R( s+ `
芝心薯球的做法很简单哒~
9 q/ o3 W6 s; H6 p6 l7 }' B/ r1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软+ Q) w3 n. ]/ [$ A. N+ A, b
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
6 D: Y! |% H$ W" D" D3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
. L' {- p2 X6 {1 S4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
5 Y4 i4 ]$ G8 e7 a5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球% I* p& w# h! v" v
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=* ~7 O, B  g  o7 T
8 j! u* g9 N& o8 ^3 v% h  c: c/ f
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子
9 O4 ?7 P  V! y6 L7 j& q; e* _5 t$ m& e% [

" i" }2 b7 T$ X# r     做法写出来不难。
. Z7 H8 |+ @4 K* S- \( }. p( e# }# C0 X! Y7 U6 M1 C
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。6 X3 k/ w0 c  y# P

  v  _8 K; ]1 J, n5 a    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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