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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

 火   [复制链接]
发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!: \% L) D1 \; X) d, ~0 B) W' L
7 C3 p# f# w0 l6 Z8 M6 X. O. H

0 k6 o8 L# }6 `* h; C/ e6 }3 F/ J3 @, x, ]( K* R) T. `

评分

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

" i; H& @: Y# }- D. z, \    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT3 A7 B/ A: g1 x* e. ^$ m$ Y: }4 E
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
+ H/ g. ]- ?* O" Y" S. o- v' ^# G  E+ R- b: K/ q4 Y
在空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

, A  ?! _" |  k/ o; {( O    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球4 v$ K4 u4 b- O% f5 X

3 p7 i- F4 c% u& Q+ a0 f8 x
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子5 b1 {' ^6 S2 M9 c. G; X) B# R
  F) z6 C* e$ s4 c" O6 C0 R
一个人又要做又要拍忙不过来。。。
% P3 G$ V' a) s* {/ N3 i芝心薯球的做法很简单哒~+ O* x8 ^, a7 z1 L) X6 i6 X, s
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软& f8 G4 Y3 J" l# e; k+ G, h
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
% f6 g7 U2 v# I% ?( f3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~7 b3 M% S2 E  d0 e5 s
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
8 P, K$ I- n' q; Y2 k7 @  t5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球1 N. M% l1 W: v, L5 A4 Y/ K
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
6 `2 Y$ m0 I( Y9 x% Q% ?( u! m4 s" [% r+ T( b0 V/ X( ]. m
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子
; w. S& j* ~# F3 G, H. V$ P0 u. M3 r- l4 m6 Z6 Y% d: ^* \

: H. o8 \" K" n. L     做法写出来不难。
  l/ U; L6 s$ ~5 O5 n* K5 }! K
7 f% w% `$ ]: i- |/ h& k    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
9 N8 V; ~" w4 z' y& k: r) E) g7 I, G7 |  I4 W; x
    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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