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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!: z, j7 W. H( p4 s3 v& ~0 F
" c0 G4 i0 ^8 Y* Z- B
5 ~0 [* O# l  J+ `

) ]  t$ B6 U/ s; W. s+ n! U: i

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2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层
$ ~3 p' m8 H- ?8 S2 a
    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT
9 |- U, x* c" ~8 x% L9 h4 u/ v从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
. l. b7 _4 d& \8 {+ |; p' R3 J( \7 ~: H5 ~1 o5 m) f8 o
空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层
- M) G# z* ]) ?+ p
    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
) {9 b4 x6 y$ J3 K. }) e& O# r
3 ?" c/ P- Z5 w- {3 k
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
+ u( V: n  E) b: L% R
# W/ H" v. m) ~0 M7 s3 v一个人又要做又要拍忙不过来。。。# M9 a' n, R" L# {  \% f
芝心薯球的做法很简单哒~
+ C& t  t3 ^0 U8 m" y# S1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软
& p$ i- o2 l. l0 X/ M/ A2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
& v; M. T/ }4 F1 W% {3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~; M8 s- t. T4 A- p
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里6 u% t9 i# |/ ?" Y, J5 w
5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
; v- @0 [5 C" R7 b; H0 h- N! P# N- K9 |6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
0 ~# M4 e! P6 D. C& K
2 w' E) O9 r& [+ p- I7 I. _2 [炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子) A: m* s8 `0 e6 ^: @( M' c

+ d+ S! F- H, d. Y+ e  ^" o2 f- G7 ]1 y0 n
     做法写出来不难。8 s( X( _  ^+ t

2 X# ^! O& K. S/ r1 N- G    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。3 e, H  f" b0 T

) Y, k3 v: @& o. w    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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