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本帖最后由 unoyans 于 2011-3-4 23:27 编辑 6 H6 O# c; O. j. u* s9 j$ p
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面食是北方人的主食,其实爱吃会吃的中国人,不分南北,都能把面吃出无数种花样。" g, t/ \- F$ j: o
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看看下面有没有你爱吃的面,或者你也可以推荐你的最爱。。。 # w+ q; _9 t- e% b0 Q! n
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四川肥肠面,红油,猪大肠,哈哈。。
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$ Y/ ~+ }6 E' i, |6 m2 ~ 四川担担面, 很出名不过在全国不算普及。。
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金牌猪手面,老广一定很熟悉,卤得香浓和味的猪手,加上清爽弹牙的伊面。。。
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云吞面,亦是粤港经典面食,上汤+伊面+入口爽脆的云吞(内馅通常会有猪肉、虾仁、马蹄、木耳等)。。。1 ~9 j% ?6 b5 \8 h3 h/ Q
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上海大排面,阿拉不是上海人,里面的大排不要太好吃。。
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2 z h0 W2 ^3 A Q8 N8 b: B 湖北襄樊牛杂面,很有特色但仅限于当地。。
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' j" I# K2 {) ]. J& i: f! T1 G9 D 老北京炸酱面,这个太出名,但好不好吃要看您的口味。。。
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台湾牛肉面,这个太出名,一定很好吃只是没吃过,哈哈。。。) \3 L3 F" \! r& J# L- v9 e2 |
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武汉热干面,武汉人过早离不开的心头好,没吃过就真是没法想象那个味道。。。
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+ m! |$ Q H" @5 b 延吉冷面,因为韩餐的流行而流行,有待尝试。。。% n% o8 n0 ^: \' C1 t( [% u. Y
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兰州拉面,应该是全中国普及率NO.1的面食,曾有兰州的朋友告诉我早上不吃一碗一天都不踏实。。& g* r9 U0 {7 t7 f, o# m
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河南烩面,河南人的大爱,三天不吃浑身不爽。。。
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$ J) C: k- V# {% Q( y# C4 x3 G 福建葱油拌面5 _9 x% c, q8 U/ M
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山西刀削面7 Q; {/ K6 E' f4 Q( X
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