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本帖最后由 unoyans 于 2011-3-4 23:27 编辑
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面食是北方人的主食,其实爱吃会吃的中国人,不分南北,都能把面吃出无数种花样。
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; x+ s: m( A8 d' G# t 看看下面有没有你爱吃的面,或者你也可以推荐你的最爱。。。
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4 q" b- ~: a$ E6 N3 H7 P5 r5 x 四川肥肠面,红油,猪大肠,哈哈。。7 G1 n, j# x& q0 r4 g
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( R4 o: u) U. B5 ] 四川担担面, 很出名不过在全国不算普及。。5 t) w A3 x! r* u6 Y% K
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2 e" Y r2 ^8 [( Z' g! o 金牌猪手面,老广一定很熟悉,卤得香浓和味的猪手,加上清爽弹牙的伊面。。。- ^& u* T( ?, T( D9 l9 t& M0 n
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9 s& _! V% o( r 云吞面,亦是粤港经典面食,上汤+伊面+入口爽脆的云吞(内馅通常会有猪肉、虾仁、马蹄、木耳等)。。。
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0 v! P3 B5 q' k2 F7 t( ~& N 上海大排面,阿拉不是上海人,里面的大排不要太好吃。。
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湖北襄樊牛杂面,很有特色但仅限于当地。。
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老北京炸酱面,这个太出名,但好不好吃要看您的口味。。。
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# K: }3 t- Y, J: b! D 台湾牛肉面,这个太出名,一定很好吃只是没吃过,哈哈。。。
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: c$ M! j) D" U$ H$ L0 n. u 武汉热干面,武汉人过早离不开的心头好,没吃过就真是没法想象那个味道。。。
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延吉冷面,因为韩餐的流行而流行,有待尝试。。。
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& |) m7 f: g- y 兰州拉面,应该是全中国普及率NO.1的面食,曾有兰州的朋友告诉我早上不吃一碗一天都不踏实。。8 U3 f( n* y/ d% n* t+ E
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河南烩面,河南人的大爱,三天不吃浑身不爽。。。
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福建葱油拌面
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' {3 m Z: x) e' {, H 山西刀削面
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