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本帖最后由 unoyans 于 2011-2-20 11:56 编辑
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4 _, H7 S+ `; R* h/ t' _. f 西兰花" [. P% b6 ~, d9 K
富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身。
: x& a: i3 f# I+ A! K, W+ o 因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。7 e# G6 D. c! \# z0 |2 v6 l( {
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9 [2 q. `2 }: n: A& s! ~( P 蒜蓉西兰花
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圆白菜（包菜）
3 Y+ D5 {/ I* x; M 亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
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T6 P3 z9 O% P6 s* h% u 手撕包菜3 ^% _% n' A' m% l( a9 k$ Q
0 U/ w: L. Z8 h 冬瓜3 X" C% |* ^! ^" C0 o( ~) A
富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。7 Y/ |$ h8 x: ]
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。
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冬瓜排骨汤
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: `4 @% \5 A7 m4 X' h y 洋葱 ' P& _7 L* Q9 r$ {: n; w7 ~
可清血，降低胆固醇，抗衰老。9 _( u6 N4 e/ c. t8 \( \ [/ e
洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
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) y* T |" Y$ W d 洋葱炒蛋
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, U! c/ o1 A8 h V- r 豆腐" i" O2 N- K& d9 r0 M# s
除了鱼肉蛋，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。, y1 Z+ ?! I& l# ~, V2 G
另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
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蟹黄豆腐
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1 T+ b1 x# q; p: s" X8 E$ w 鱼肉
" }, N3 \& }+ k& ]: ~6 Z 我们能在鱼肉中摄取大量优质蛋白质。% A! r4 Q8 x2 k3 {- z) F
而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。. K1 Z% P" q$ |
0 N0 |" q7 M% k+ E" k3 Q 豆瓣鲫鱼5 U9 t1 T+ d% W, F
加吉鱼刺身（学名真鲷）
# l2 \) y; N0 y4 V M4 b( I 清蒸老鼠斑——粤菜+ I& p8 z: w6 Z7 b k$ o
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南极磷虾油
6 c6 ~7 o) U' w7 g3 u4 ` 含有丰富的欧米茄-3不饱和脂肪酸DHA和EPA,能够有效抵抗反式脂肪酸给人带来的侵害，降低胆固醇，提高大脑机能，延缓衰老等等，因为来自南极，无污染，是现代人难得的天然食品。
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南极磷虾油胶囊
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5 V- X- H& k) i& v, Q+ O% `
* W6 D/ M5 F5 j% l! T6 G 草莓& q) i; @# J! j# b' `: x
草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。并能减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。9 ?: j! Y+ u, f
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8 \+ [% v6 @( b- o8 F5 z. t9 H2 }3 B
! V3 }* `% z4 o$ A; h, q 鸡蛋
5 b& h1 y7 v u" p3 P1 l" `9 ]" b 含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
+ y, L/ b1 Y' Y+ ?' ]' C% ^ 鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。+ ]$ q/ a" a' d1 t
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西红柿炒蛋1 v N) Z. j% @( p+ R
$ X3 h- v! g& [7 V* V; j 菌类0 e9 } ]; X) t4 l( K8 q p: E2 x
营养丰富、提高免疫力、含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。
: k' p: `; ?1 A1 P 蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
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; z" d q0 k2 g- v 干锅茶树菇( C9 a/ \5 k; N2 A9 u* u$ A
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狗仔卡
发表于 2011-2-20 02:18:03
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发表于 2011-2-20 03:55:47