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本帖最后由 unoyans 于 2011-2-20 11:56 编辑 5 y0 J" C0 ^; _) p3 C6 G
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西兰花
* |0 G, V4 R9 Z6 _' A& V' h 富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身。
1 u: J# V) D% {6 ~, ?! @ 因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。
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蒜蓉西兰花1 h8 G* u* b0 E9 r/ q# W
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圆白菜（包菜） . }$ [7 a% U/ w2 U$ B& I1 M
亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
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# O4 F6 h- v1 S/ s" u! \" i 手撕包菜
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0 [5 I( ?/ e; B4 _1 ?/ m. c 冬瓜
8 _8 h# @- D4 W5 t 富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。8 _) M" k$ X$ s8 K7 @
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。& U' U" ~5 m4 f" `" A5 k
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2 T" @: h+ y" K5 I* B/ L" f 冬瓜排骨汤 2 l- O2 q/ Y% \5 |7 p
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洋葱 5 U- Y% C, l O0 d6 S
可清血，降低胆固醇，抗衰老。
0 T- c$ g, A8 Y) o0 w* n B 洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
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! a; q, W" K. m. ?: Y! n. ` 洋葱炒蛋
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豆腐5 Z2 e9 y& H5 }2 ^, X* ^1 L
除了鱼肉蛋，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
- R' U% l$ P$ J$ w7 V8 f 另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
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蟹黄豆腐
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, W! S4 f9 l1 E `/ t 鱼肉8 l; _6 K9 A% i- s3 a, E
我们能在鱼肉中摄取大量优质蛋白质。- ~$ R: A7 }0 c
而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
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豆瓣鲫鱼
% j+ t4 {5 u3 ?8 M; c 加吉鱼刺身（学名真鲷）
7 s9 F0 S# P, K 清蒸老鼠斑——粤菜5 V3 ?5 Y+ }) M* X% U1 T' M5 I
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南极磷虾油- v# _# ^, E! b3 @8 d7 y
含有丰富的欧米茄-3不饱和脂肪酸DHA和EPA,能够有效抵抗反式脂肪酸给人带来的侵害，降低胆固醇，提高大脑机能，延缓衰老等等，因为来自南极，无污染，是现代人难得的天然食品。
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南极磷虾油胶囊
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4 u* e8 G+ T4 r) b 草莓. Z9 j' _3 X- P3 q
草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。并能减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。
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鸡蛋
( F& {- j" Y; c$ i2 r* f6 x 含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
' {* s+ f9 ~' d/ o 鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
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' U0 Y& u6 ]1 x- U 西红柿炒蛋
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7 R2 O% i' |1 N6 n( P; K 菌类# ~* P% D9 y5 \. Q2 k
营养丰富、提高免疫力、含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。/ _0 X* Y2 g/ A( ^
蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
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6 h- C4 I+ J2 S5 _0 h% _ 干锅茶树菇
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狗仔卡
发表于 2011-2-20 02:18:03
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发表于 2011-2-20 03:55:47