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人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”,而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时,废物不能及时排出时,就会影响健康。以下8种食物有助排出人体的多种“毒素”。5 V4 o& s; P1 g+ y: w3 E
1.绿叶蔬菜) ^3 O4 Z/ J1 n+ z" r' \
5 g/ t2 a& B% K# w. W 绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
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1 F: S$ V( n; w 2.粗粮
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常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。4 y' W4 j( I3 ?) b' [5 T3 s

" t9 ~2 k8 ~8 U, |6 k: G* k3.葡萄酒; w; N& [- P, Q, G
# O& X/ Y3 o( [- V0 R( X) @) R 饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸,也属碱性饮料,这是众多酒精饮料不具备的。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。; g% _8 S" _! T% { P$ g, V6 M
# K8 Z! d+ M1 K7 n5 P& S 4.豆豉, A2 \; Z5 s) c
; y: y3 p, f5 L3 y6 [ 研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。5 m( O# ~( x X s; {
6 h- [3 D2 P8 r; g% W 5.水果或果汁
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可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。
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6.绿茶9 i R$ q0 Y- m2 P: d
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绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。$ m" S) `+ W: g; k. C5 R
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7.海带和紫菜7 b8 m3 W; D. D: L
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它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
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# u7 n: M/ a1 c* C8 u 8.黑木耳" Q: Q4 @3 I- f: A4 h$ Z( n( {
# v6 n& d5 r/ b6 _/ D# H- s% p. e, g# Y: N 黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。
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