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人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”,而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时,废物不能及时排出时,就会影响健康。以下8种食物有助排出人体的多种“毒素”。
' r( H' `3 V# Y" b' `2 z1 B 1.绿叶蔬菜
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6 C1 r4 Y7 c3 d% m& S0 ?; i 绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。8 I7 N {/ M% c
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2.粗粮6 n6 u7 ^6 `6 d7 M8 M
3 s8 x0 D0 z Y+ u* ~ 常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
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3.葡萄酒
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饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸,也属碱性饮料,这是众多酒精饮料不具备的。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
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8 p7 y/ O; Q: k% m( } Z0 r 4.豆豉
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+ ]1 u! n/ O, {* k* V- d1 B! } 研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。6 F3 p, G8 T4 [$ X( Y& p" j' P
5 L. M8 o- _- ]9 ^ 5.水果或果汁 |& L$ `/ |8 y# z+ v
$ N$ |/ u7 t* b 可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。! k3 U+ ^2 q5 i6 y
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6.绿茶. w; c' G' _/ B) e$ s
; y+ ]5 _- N7 ?* e& d8 ? 绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。2 j- V8 a2 t! u
& X7 ]. {4 s7 s6 e' Y 7.海带和紫菜 }2 j$ y9 e3 ?/ D- j* x
, e4 d+ R& f5 v8 T7 I 它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。4 K! }% w( {9 N: X1 O4 x F! k
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8.黑木耳
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, K1 p* b' f9 p2 O 黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。
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