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豆腐干蘑菇炒肉片

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发表于 2010-12-4 00:23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
. v- d; Y  y3 i, c! i3 b1 L; P" V
! D5 R% v6 A7 g' B  a: w猪里脊肉100克、蘑菇8只100克、豆腐干一大块约80克。
* \1 W5 D) @& ~% `8 S0 K
: ?+ t" `5 m0 j/ O做法:
/ f3 E" v' `6 }+ q1 {7 ]
7 h# C9 S2 N7 v! H5 W* q! x- p1、将所有食材切片准备了几颗蒜,没有可不放。
+ D" h) ^% v' A. X: c4 r+ A" k# D
2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀,和大蒜一起入锅中略炒至变色,8成熟。出锅放一边备用。$ x  i2 Z7 r9 H0 V
3 }! q* A) S& p) D2 O/ C. T
3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻,大概1分钟。0 B' q% `* n; d$ ]/ y: q
& H+ X) r; D4 T/ [. W( S
发表于 2026-1-31 06:11:15 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-9 18:50:32 | 显示全部楼层
这个很简单!
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