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原料：& x% D7 _4 s" n2 i
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猪里脊肉100克、蘑菇8只100克、豆腐干一大块约80克。
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' r: Z" }) k& M做法：
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1、将所有食材切片准备了几颗蒜，没有可不放。
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" q# N7 {. i: N5 ^( K2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，和大蒜一起入锅中略炒至变色，8成熟。出锅放一边备用。
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3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概1分钟。
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狗仔卡
发表于 2010-12-4 00:23:41
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