找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1950|回复: 4

泡菜炒年糕

[复制链接]
发表于 2010-12-4 00:21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:(1人份)
) q) R$ Y# N; ^1 O% l, E0 a5 q2 f5 L  d
手指年糕150g、韩式辣白菜100g、腌辣白菜的汁50g、洋葱1小块、青蒜几根、油2汤匙。
( Z% i  }: V6 d& V
6 V- v$ k. S6 E) n- ~3 e7 u( o做法:
1 `2 G- T2 Q1 }; l9 U0 `! e$ I  D) @& S' ?3 N5 A
1、锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。
- q% F5 \7 @4 F) H  i! `# a! q. }
2、锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。0 F. N. V$ \* W4 G9 @( a' N  Q
2 N7 m3 q. G# p
3、倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。(因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口,可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱。)* k3 O3 Z6 n3 A  Z+ n6 t3 y
4 {# W% F0 B0 ~0 y8 C6 E1 d
发表于 2010-12-4 10:25:35 | 显示全部楼层
在韩餐馆吃过  $ f) x3 S6 w* w4 P  B* S
自己做 还是没啥信心
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-9 22:38:26 | 显示全部楼层
感觉应该是个不错的东西,可上次在餐厅吃了一次很失望,不知道是不是都这样
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 21:12:08 | 显示全部楼层
这个菜吃起来非常的有味道,比较下饭的!呵呵呵!
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 22:20:13 | 显示全部楼层
看上去很能刺激胃口。。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-11-22 00:39 , Processed in 0.058476 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表