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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。! K9 ?9 N9 {/ p+ k) D
' X2 | B. J3 X# d# t) ?2 H$ @ 至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:
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! C3 `8 U7 j: t 一是不得感冒了! l7 O5 X! q& t* r- I# U Y) d
2 r9 L+ |- B2 d) D+ N+ u7 t 自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”3 Y, `( B u9 s# _3 i
, w1 Z' C2 |1 b9 Y) V# e' f 二是治好了胆管结石! e0 K" e$ H% s" g" @8 h: x$ D4 o
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去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。
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& i+ y" f. p7 Q8 e: G! g2 W" _ 三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性
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我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。" x( U- P- h) O( F
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含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
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姜的二十种食疗功) N/ S' u# F0 K
! E+ O1 B( z: [1 P/ ~8 P0 |% ~ 研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。5 ?( Y- V( a2 P3 `6 y. f
! c( F) }/ \) }" x4 W# ]7 n D" X0 ] 生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
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l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。/ p' V2 k& P/ D3 M7 ?1 t
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2、治风寒骨疼、关节疼:4 h u- K+ @7 q) c& G
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①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。! ^' [) l/ v- p, Y( G: S" `
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②生姜数片放患处,用艾条灸之。2 j/ u( E- r0 S1 o. Z
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3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
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4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。8 p( m+ \) y' O5 _
* Q# T. b% N) j. u0 ? 5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。7 P# a t5 m) z6 P2 A) [
% `- D$ `4 M; v6 N) y: q 6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。' Y4 N4 q. M6 Y, A+ r) N& X
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7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
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. l3 w0 P' e: s/ k! L- Q' m) c 8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
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9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
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10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
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11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
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6 u. L. A2 l& E, i' ~2 F: a 12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
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13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。0 ? K: X `% a& W- w" V
7 E3 k$ a x3 M3 [ 14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。" O; `2 y7 m# z' J1 c7 [
3 q8 F1 d7 r8 J' y; Q3 C 15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
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& h3 b. s, `, D9 A Y 16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。. v9 h4 _) O: u2 G0 r* J* x' r
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17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
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18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
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5 w( R3 m( e* o- L6 ] 19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
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+ E2 j1 J9 Z' V1 e. E 20、治风寒感冒:
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①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。
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②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。% l$ d7 o+ _5 h5 p- V4 k
+ t( M5 i7 k, G1 _$ i' x* z% X ③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。
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④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
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⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。% ?: t% u" r1 K* M D
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⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。" a$ v: Q- O9 n
8 J: ?) M, J0 L) f' R9 O ⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
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& C4 Y3 v, _2 K, m 生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。2 ^' M* a( `. `. X {
q4 ]& z$ H- B 生姜克杂症# U4 H* U: |. P
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慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。+ L3 ?4 T: X% t( ?% o" I
* |7 C1 y. A" w' w8 I% U* C 慢性萎缩性胃炎:, b4 Z' g: e ~9 y: K
# P9 s6 b' k- }0 _ 生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;! |4 `/ a, i7 F9 V
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生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。5 s: A# d7 y( m, }0 {( R
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胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。# T6 B% B, t- W o9 M b
0 d. u$ }8 s# M4 ~5 x+ J! E 急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。, f0 F0 T; x; l% u
* F* m! o) [0 F% h4 U3 l; S: w3 m0 W 受寒腹痛:
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鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。
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腹泻:' ^% A) G- |/ s9 w5 Z. G
2 W& B, m, H5 k+ h- u( j 姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。
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" D; g* D/ [+ e 风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
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! O+ S1 @6 T8 \/ M% P5 n 食物中毒:
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生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。% b# j; \! _# l" A3 z7 w
9 ^3 W- n, g6 o; ]3 S5 }1 B 中草药中毒:
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生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。* H3 i( k0 _6 r8 P6 b. m
* {6 L5 z& @# i; T0 r7 ~7 g 宫冷不孕:
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7 M+ p/ g, E- R0 t' C6 f 生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。$ _1 E: z1 u+ b+ o y9 o0 b
2 }# f( A; c5 l, b 恶心呕吐:7 m; E6 n) N1 U, N/ t/ | ~% S
1 V" _: u4 v/ ] 生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,( R& w# F# Z% `) @ \- c- }9 [
$ P- g+ l# G1 j b' r6 r' o 生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
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$ g S% |+ r+ f4 d 妊娠呕吐:+ r; d. K5 `2 \$ k X1 V" B
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生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。
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4 j7 W; ?- g2 `" } 姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。0 }- W6 f' g2 K' Q5 B% m
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蛔虫性肠梗阴: ]; C$ L! [1 R+ P$ M
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生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。9 g. i; z2 J/ }: `
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生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。
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阴痿:
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4 t+ t7 ]4 W5 W: } 生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。
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+ c$ F- m3 J P: p6 R 肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。
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冻疮:
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生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。% X6 x" W7 @2 O! x8 d
5 }+ m+ b: R; \! Z+ l' N; `0 Z 干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。
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骨结核:% d$ F- F; M& f" x6 ?
/ l1 V) \; G1 y: [1 y5 W7 d 生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。; l0 r4 H+ v6 t1 M& `: v, O3 U& h' c
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疖痈:( P! l3 J# O6 \. d: p
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鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。
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手癣:8 D) B, @' N5 _6 ~
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生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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4 R7 ]8 L; v, ?0 v+ l 足癣:
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4 K+ j5 r7 a3 z7 b; i! T5 Z, Z% q 生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。" i8 P+ b7 }- o/ A0 B. ^. [" Z+ g
5 z) g& `3 q2 P, O' h- c( c 白癜风:
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生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。7 ^# C# n* X, O* Z
# b* d6 U) h$ j0 _ 四肢麻木:
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, e+ b3 ?5 Y0 f; ?4 R 生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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