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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。
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至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:
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9 y0 ^. u& E- n, x: W 一是不得感冒了
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/ D ~2 T2 L# z$ w4 g5 } 自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”, M5 M1 Q0 a0 E
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二是治好了胆管结石
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) {: c. g6 x) u9 j- V$ W$ p 去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。4 ^$ ^3 t& g/ ^6 b! g
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三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性 o- k/ t/ n# _( s+ S
: X; c! S9 o& b% _$ L9 i 我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。
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含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
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姜的二十种食疗功
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研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。3 Z+ d3 y% {8 u1 @5 V( T$ ^
+ O& h) T3 o. K: m, d# j. B 生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。+ i# t# H* w& h: Z
5 e8 b* i; J( |$ S4 G" I l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
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: x- X2 C# r0 B+ `# R3 l+ n 2、治风寒骨疼、关节疼:
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+ Y5 Q. q( I) G! |; I* u) N+ X ①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。4 S. x: O( J3 y0 ]
: g V. w: Y. w4 n* G, Z ②生姜数片放患处,用艾条灸之。
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5 k8 |' r6 N9 } 3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
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- U+ g- p7 T% G9 {' k 4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
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5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
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& U! O+ O9 b/ ~. S/ B! N 6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
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7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
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: X. K& S: ]: _( V- ]9 O* ? 8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
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x) B( ^+ f6 F' c0 t 9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。0 N! Y0 V. c5 k- \" F" B4 J
; Q" Z7 a% E1 v0 u& v7 ^ 10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
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" F9 `) Q3 ]+ |$ G& e$ { 11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。4 X0 t5 M5 V0 w$ G- d
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12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
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b0 @$ l; S& ? 13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。9 _4 p$ a* n5 I$ D( {0 m9 h' T
- n; I5 f* R! g; O Z0 g) G 14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
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/ o& I; B" h- Q8 U# w$ b6 i0 `( @ 15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
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5 V$ O% G: w8 K4 S 16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。' I! k8 y- m6 H% g9 D( e2 \$ L
7 c, Y+ c% J O. c& A' H$ ^ 17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
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18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
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9 f; ], H$ h( ^& p2 C1 y 19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
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20、治风寒感冒:8 |* @) z( |) H6 \
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①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。7 p8 P; m1 Q [& Z( H
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②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。
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③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。
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④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
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⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。3 S; n( V! s2 K4 w2 q
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⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
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⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
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生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
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生姜克杂症
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慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。
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慢性萎缩性胃炎:
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生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;( S5 ~' |2 `. g
0 c& m; P4 ]$ v. z. w! f" } M8 O 生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。& B( w2 w- Y4 b
2 c0 V! N: x8 _( b! i$ u4 Z 胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。 K, H) \/ N7 x# ]9 A
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急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。* M4 V2 B% E$ p% V! i
+ K# a& u# u* C# | 受寒腹痛:. T( R" z5 H1 V
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鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。
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+ s9 D6 O5 H5 R7 T; w" C7 m 腹泻:9 O; {2 s; F J9 f
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姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。
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风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
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食物中毒:" i: v* Y* g! K: c4 K1 T
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生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。
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中草药中毒:
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生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。
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/ Z6 o+ X( T3 z% T2 a& m5 ?9 X5 a. ~ 宫冷不孕:8 e9 o& C: o/ }
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生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。0 H; M5 R( ?* q; b& I7 Q5 P0 |# P% G
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恶心呕吐:' p) |/ g1 n2 _# M( N4 e1 R
8 y+ p: G$ |' B$ { 生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,
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. c( b. ]$ q& ?# k/ Q 生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
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: s: h6 a: E6 | d+ r- u) @- d 妊娠呕吐:5 P+ p% \) k! M S
$ H! V2 D/ f- O2 ]! p 生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。; n4 @! v- _4 k! N" o
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姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。& E! O2 x; k& }( F
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蛔虫性肠梗阴:8 o4 n: C4 Z% {1 ^
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生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。) m0 c& V5 h+ {5 y
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生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。
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6 M- e& J a' c 阴痿:
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生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。0 S6 e6 R, ~: n
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肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。
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冻疮:
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生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。% Y+ G: \# Y5 b. z! H+ z
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干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。
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; V ~4 S, }% q; y 骨结核:
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4 G+ ]# a" O h* Y0 m, c4 m& Q 生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。& X* d8 w& ?8 ]1 k- W" P+ |7 H6 t
0 X* Y# O- ]- }0 H2 v8 S2 ? 疖痈:
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2 C" w8 r- O8 h& R 鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。# r5 x% _1 G7 K. x
o) A5 n3 E6 c& s 手癣:
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生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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足癣:
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生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
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白癜风:
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生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。: b6 ~" H' E* [" N' u$ D
1 X6 H w! g2 f2 [ 四肢麻木:
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6 Q6 c# s& `# K6 n( ?; M 生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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