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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。( d, ?1 L3 K0 U$ _+ k" W3 W
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至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:7 d% r3 H/ C* N } Y% I# R
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一是不得感冒了
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. ^8 a. r/ L& O+ t' v 自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”3 N- \ ~5 Y7 R2 u7 `' M1 g" L
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二是治好了胆管结石# C& u+ m' F Z7 n
9 [5 W' v6 m1 j) S4 I% B# M' r 去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。# t+ Q1 R9 z! n* c- F9 ~2 k* Z# |
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三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性+ T; d: y. m! z: t0 V# k _
: P r7 e* ~0 |9 R' }& u1 F# ~, \- Y 我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。
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' L6 l' q- p# F3 P/ N. r/ n 含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
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+ a2 o! R: X! k# @ 姜的二十种食疗功: ]: L2 R2 ]% G
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研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。, Z" U& `: E. S# C5 a
% Y; w3 L: ^5 g* u! o5 L% P 生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
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* ^& b- q, a9 ]" M4 S7 L l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。! r7 q3 p' k9 o
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2、治风寒骨疼、关节疼:# y6 I) f# |4 K# x" I; T
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①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
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0 u3 W6 }5 k$ f) Z. X3 k ②生姜数片放患处,用艾条灸之。
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3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。# q: ^, |: C( ?
5 x# Z. d+ V0 L" u( B6 R 4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。2 J- t0 [% E* h! Y. b2 f* |$ q
7 P6 ^2 R! {3 U" B+ Z) m 5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
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. u4 s. M8 A+ q3 O0 q: @ 6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
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3 q. R: d7 z4 _ 7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。" ~3 I0 C$ e% n/ d
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8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
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0 @& f+ v8 L5 I6 M; C8 @+ X 9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
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+ Q) L8 \' p, g& l4 g 10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
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# g/ Y$ L. W- c O% O @! D# x 11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。$ t1 O x( b# m7 d3 b' \
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12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。2 |. [, ?( n Y# g8 g) K$ T
" ^: a- M5 _8 n7 e1 b6 W& \ 13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
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14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
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/ |+ H* T! }: w' k1 \* l 15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
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16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
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17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
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0 u% P) Y }8 W; K 18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。& Y, d9 f, ^ J4 I& y0 b0 y* f7 ]/ _
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19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
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20、治风寒感冒:3 R8 i. H. X7 f' q( P/ P- m+ n- g
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①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。1 t7 w. h. [! A9 A) J, R6 J
; E7 S$ Y9 j" T! y2 n ②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。; D5 q- S8 R: g
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③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。! k1 k4 g6 k9 i* r! d7 T$ j J/ t
. i$ Y& l/ A: h/ O# |" v( d& x: P ④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。: m9 v. B- N" C% e: J! V1 Q- a! U: @
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⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
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& C' p" N8 D: x; b0 T" _ c9 s- z. I ⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。4 T4 o+ ~0 }- ^$ ?! _' {
5 z/ C/ W4 W( [+ C5 Q ⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
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生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
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# s, ~/ v" |* I- B 生姜克杂症- O; T! ]+ _2 b
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慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。' z3 F& i% ?3 Z
) }+ a% q$ K @1 z! i" I 慢性萎缩性胃炎:
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生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;; ]/ o8 W. U% _* v6 K! \
% M$ c4 K/ l1 I4 X$ H7 X 生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。
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2 G; i G7 f3 g- d( a3 Y 胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。
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9 |1 l+ b& D! B% D; }7 I 急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。
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受寒腹痛:2 f2 m( J8 \7 v$ E( v- `
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鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。1 J4 R& j. R3 h% z4 }0 W
F# u+ g) v' Q4 ^ | 腹泻:
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$ Q$ t, ]' y: ^: { 姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。8 E4 u2 \# D O& n
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风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。, j$ b, t% @& p! B. S0 {6 @
7 J+ m8 y2 W6 s2 @ 食物中毒:
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生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。, u: w: A" L3 D
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中草药中毒:+ a: h1 \- @ L. K) V) ?
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生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。
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" X- n- u, t+ f- W4 t% ^ 宫冷不孕:: p6 s" j& E/ ?! I3 e" p6 U. r. r
- [, K3 D7 }+ U6 k1 H4 L1 c 生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。$ @+ Y N, j) I
; f( r# ^$ t( \* X" ^ 恶心呕吐:
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生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,. w7 E r1 _3 s1 t9 K
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生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。% U7 o: Z k8 U# C3 S2 `
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妊娠呕吐:
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2 \! H- ~. O1 Z, E" N" p 生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。
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7 e, D _4 f5 X' N m- b 姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。7 `0 z L( P8 \+ b5 z3 }/ L
) Q; b0 A3 Z0 I 蛔虫性肠梗阴:
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生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。% j9 t$ t$ K% X2 `8 V0 T0 w
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生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。
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' |1 H4 X) a3 d5 Q9 X# n! U 阴痿:# V5 a9 f* x- @0 {& y1 N
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生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。/ f% W" c7 @5 }0 n3 S$ N
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肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。# R% x" q& c+ k/ J' p
% Q6 u+ Q2 p" M 冻疮:6 w3 M8 w" D0 t/ F" R* L# _
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生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。 V% G! W0 Q7 j2 f( v- y9 n' s
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干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。
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骨结核:& `7 J/ H: e1 P- m+ n/ N
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生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。- `/ S& K6 _1 o$ A
1 Q" b/ @5 E# u! ^ 疖痈:" U9 p J- u5 g5 B# h0 S! S
: u4 h9 E0 v' O9 X1 e( K 鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。 r2 v9 e9 g" \3 [" W
7 D R% f! L5 u8 M4 p# [1 a; { 手癣:
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生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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足癣:1 ]! J8 v' k) z& r) S
) `; M0 @% H4 `9 E0 ] 生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。+ P, o2 ~ ]5 [: C4 f" W8 ?
7 A* q0 [8 m0 r7 t1 Y n5 ?( O, r+ O 白癜风:
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生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。* Y; O8 k8 `2 s' F# _ k* ]8 t4 j
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四肢麻木:
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8 L, c% V, v) X 生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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