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吃粽子时需注意些啥

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发表于 2010-6-14 09:46:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
  端午节快到了,每年一到此时,胃肠道病人会明显增加两成左右,其中有一部分人是基础病患者,比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。
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% F2 n" O0 w: n% T1 ^: A  粽子中糯米粘度高,不易消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的人甚至一吃就“滞”,特别是老人、小孩,很容易腹泻、便秘。另外,甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,故糖尿病者不宜吃。
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- @+ F* b& D7 }% i/ X- x  另外,不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃,这样很容易患胃病。一大早就吃粽子,停留在胃里的时间更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不容易消化。
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# g7 ^! W2 x2 m3 X& d4 r  贴心提醒:% @6 t3 ?) L1 b5 Q

$ H1 \0 w: K- d- N1 T# S0 u  1、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;
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2 q0 {  T) W2 {5 a4 q4 P* L' U( M  2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉;
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6 j5 j# U( d/ _! a  3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;* K; P( d6 w1 ]( w9 X- f2 }/ y

2 I$ b" N8 a8 T2 S$ N  4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;
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  5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。$ G+ }( W' q. D% i2 c

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发表于 2010-6-15 06:48:09 | 显示全部楼层
得确如此呀。
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发表于 2010-6-16 09:38:22 | 显示全部楼层
谢谢。不过粽子已经吃过了。
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发表于 2010-6-22 14:26:25 | 显示全部楼层
我台湾朋友从台湾带来的粽子是很好.但是里边的肉太肥了.不好吃.里边的动动很多.花生.香姑..
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发表于 2010-6-22 23:29:33 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-22 23:30:02 | 显示全部楼层
复杂
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