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吃粽子时需注意些啥

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发表于 2010-6-14 09:46:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
  端午节快到了,每年一到此时,胃肠道病人会明显增加两成左右,其中有一部分人是基础病患者,比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。& S/ i& [0 o; F9 }% F( A

( a; b% \/ T/ F% B2 J* W, R  粽子中糯米粘度高,不易消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的人甚至一吃就“滞”,特别是老人、小孩,很容易腹泻、便秘。另外,甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,故糖尿病者不宜吃。# H6 y9 ^: b- F* a- x9 M: U5 ?( v

, ~6 Y; v  `7 S  另外,不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃,这样很容易患胃病。一大早就吃粽子,停留在胃里的时间更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不容易消化。- d. w) X2 e6 [: u/ h: `7 d7 O

1 ~- `* D3 i* H! S  I  贴心提醒:
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  1、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;5 ~, i  r& \* h9 j: Z

5 a1 L- @9 H) [* T% [3 j% ]& s  2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉;2 v- q, H  H0 W* N

  E; {( K- X: T: F  3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;; A7 P9 O& n: @# ]4 L

8 j& {5 d5 D( x% H5 V/ P  4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;
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  5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。6 p$ y" d: A' ^" x9 A+ }9 O

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发表于 2010-6-15 06:48:09 | 显示全部楼层
得确如此呀。
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发表于 2010-6-16 09:38:22 | 显示全部楼层
谢谢。不过粽子已经吃过了。
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发表于 2010-6-22 14:26:25 | 显示全部楼层
我台湾朋友从台湾带来的粽子是很好.但是里边的肉太肥了.不好吃.里边的动动很多.花生.香姑..
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发表于 2010-6-22 23:29:33 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-22 23:30:02 | 显示全部楼层
复杂
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