端午节快到了，每年一到此时，胃肠道病人会明显增加两成左右，其中有一部分人是基础病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。' ]% Y5 B; V% \9 Q
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粽子中糯米粘度高，不易消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的人甚至一吃就“滞”，特别是老人、小孩，很容易腹泻、便秘。另外，甜粽由于含糖分较多，容易提升人体内血糖含量，故糖尿病者不宜吃。9 b8 [# T# I2 I V& S2 v
; L* W2 N" C+ E- E! P) r 另外，不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃，这样很容易患胃病。一大早就吃粽子，停留在胃里的时间更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不容易消化。; `* ^3 e) p! q8 a( |& j8 k
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贴心提醒：. q; I* X5 z# o) s ~
6 C$ {. b+ M: e) Y( |8 L 1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子；" H/ O. a: \3 E1 w/ S3 {
( \: [& M( {7 N2 ^- B 2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉；/ ^. X. E f$ a6 d- _
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3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；% r/ z) t8 W6 X, s2 n& {
( y% V; d2 z. J1 _2 G 4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；
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" u* `+ d. l/ n$ `. F9 D 5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
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狗仔卡
发表于 2010-6-14 09:46:42
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