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端午节快到了，每年一到此时，胃肠道病人会明显增加两成左右，其中有一部分人是基础病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。
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8 w! I7 B2 F0 t 粽子中糯米粘度高，不易消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的人甚至一吃就“滞”，特别是老人、小孩，很容易腹泻、便秘。另外，甜粽由于含糖分较多，容易提升人体内血糖含量，故糖尿病者不宜吃。
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另外，不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃，这样很容易患胃病。一大早就吃粽子，停留在胃里的时间更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不容易消化。- G. ^3 W$ r7 g& {
, g; f; U$ r6 E 贴心提醒：
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1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子；) X5 u9 j X- ]" v* S! ~* f% m
& I$ ]: u$ o: j+ W 2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉；, `, u+ j9 ]. d6 p
( X0 o" I A/ f3 U3 M$ C 3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；
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: l3 e2 r! i$ y1 w k8 b 4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；9 a3 U- c2 X3 E. N [: R7 I# m) @
$ S1 W$ Q! K1 k6 Z5 P' o 5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。4 F: Q* [# v8 p. Q8 e- J0 N
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狗仔卡
发表于 2010-6-14 09:46:42
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