职场：忙碌男人保健食谱

唐山王子

职场：忙碌男人保健食谱商务餐远离生猛海鲜

9 T! z5 Z4 D  p& I& V6 u　　吃生猛海鲜成为一种白领围餐的一种饮食时尚，但是为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，存在寄生虫和细菌的概率很高，很容易病从口入。

) u6 F' }7 N  Z9 c/ ?　　推荐菜品：夏日田园

6 L8 N; W( ?; K4 {/ y　　材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。
" [  t$ [% X, |- u
　　调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
; Q7 c2 s3 y% f/ P
　　做法：

　　1、鲜冬菇去蒂泡发，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。

4 m5 I+ L5 {6 Y　　2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。两者混合即可。

% r0 g* z+ R! a3 a6 J- G- ^