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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
: b/ g* L- `/ h: ?$ Z% G% ~9 P配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
- T* e( G! b" s( J* \
/ y0 a6 J6 M1 v9 j7 h+ [. s" C; j5 Z* s1 b孜然排骨做法:
- A: M  k+ D0 S  H+ N  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 ( |* Q( ]4 @  k- \, q1 h2 }
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 / B' A3 o# R2 p0 L+ B
  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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