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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
, i/ a/ f+ Z8 g9 a3 f+ U5 [  T( k( ?配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
) f( Z. G/ l2 [4 J  M/ `# O$ U4 Z+ J8 U% M# A: H# L* g
孜然排骨做法:4 r/ x( w/ [0 ]- ~
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 $ l3 E5 c' c% c1 V  a3 ?
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
9 B" G" S2 c. A9 A- K, D  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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