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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
7 c. q5 ?  `# ]& Y& K3 n" z" W- Z配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
% F% T6 c& P- L3 w9 J/ v
8 @( y+ M% W# w( M7 @- ~: M孜然排骨做法:" |, g# I5 |  _3 y8 j
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 , `% @/ f5 w" O* e
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 2 t( \, y7 `+ t5 S, O$ }( m4 g  L
  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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