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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨) B. t2 m0 [& s# v
配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐 9 U, r* V1 B, |1 _5 i- R$ b/ n
% k, J7 k7 }& F0 T  M
孜然排骨做法:4 X) u5 R' F" t
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 * O" B- S! D( n$ M" h2 e
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
! t! |$ Z- T2 n- G- k  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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