东北菜菜推荐十五：孜然排骨

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主料：排骨
/ Q) W5 c% k. N+ r  _- S配料：孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐

% m5 F. r4 x2 i  S$ u2 f4 _孜然排骨做法：
2 t+ o4 d: D1 F; S% U　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。