韩式大酱汤

qiqiblack

本人十分喜欢韩国美食，尤其喜欢大酱汤，前几天在淘宝上买了些韩式大酱，做了个汤，味道很好
1 G5 o% n  h/ K* ~2 d材料：
- P' z& G1 z( @8 E干海带结10克、土豆1个、豆腐1小块、白蘑菇2个、西葫芦半个、红椒1根、豆芽30克。
% ?8 ~* l0 N/ f5 y9 X4 D: s3 {: g
调料：
淘米水（米洗净后，再放水，用手搓米，直至水变白）、葱1根、蒜若干瓣、韩式甜辣酱、韩式大酱、辣椒粉。
" c) P) W( W& H) l3 _! q
做法：
1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发。

2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀。
- B) J# K: f; @1 J9 Y1 I
3、将海带结放入，煮10分钟。

4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟。

5、再放入豆芽、西葫芦、红椒。
9 |& @: k3 Y& X7 m
, W. {4 e  [6 c. v; `6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火。

tian163

抢沙发！我也喜欢！