^_^完全DIY美食 从此不要再去买茶饮料不要去KFC啦◡‿◡✿

vampire-7

网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享

- h; [" F4 [4 Z0 f: H柠檬红茶
　　　　最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
6 Z0 ~  t& a5 V. m; `0 ]' ^　　　　好喝方便 ~

" d; y+ T" X/ \3 f奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
　　　　红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
　　　　然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~
　　　　再加一勺炼乳
5 s& P/ e4 {9 l　　　　搅匀，OK~
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) Y" {. C/ r7 s( n( R5 I( N玉米沙拉~
* @" R3 Z2 `9 t8 Q- _　　　　原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
　　　　然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
　　　　作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
& ~- A/ Q+ g0 {2 g3 ~　　　　然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
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& a: X8 ^. u, T' E- Q) G. G香芋甜心
　　　　
　　　　要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
　　　　芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
: h& B% l. n5 P8 q" Y' T# ], C　　　　然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~

) w' ]$ u; T3 p鸡汁土豆泥
　　　　1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
+ b- t0 F# [+ n" @/ P　　　　2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~
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' y* [/ {# I3 w3 ?/ s/ I　　　　然后浇在土豆泥上面~~bingo

蜂蜜腌柠檬
5 m, z2 n$ Y; {/ A0 C6 A　　　　
2 U# \$ i' F5 a5 S; E　　　　把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）
　　　　浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
　　　　再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
　　　　
* g, O* z- {6 V# e/ f) N6 b9 c　　　　酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥

新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）
& b0 P: L* S1 ]- [. k# D1 I: o　　　　这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！
2 L& |& {8 M: V! m% C! v　　　　原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
　　　　做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
2 d4 Q1 `2 ~: s' `& U6 h) S　　　　 2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
　　　　可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
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鸡米花~~~~
　　　　原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
　　　　做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
' m& ^, B; F3 b* {/ y  u　　　　 腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
, d: d& R) `' S: N# y　　　　 热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~

自制沙拉酱
　　　　有两种方法
　　　　一种的原料有
3 F, ~/ h; l: G  G　　　　菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
* a; m; r3 i# w  |. e　　　　做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
　　　　然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~
　　　　还有一种我没有试过，TX介绍的
0 ?! N. P) n( u+ y# ^# e　　　　原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油
　　　　也是统统搅拌
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自制冰欺凌，
　　　　原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）
　　　　把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~

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鲜奶炖蛋
　　　　原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）
　　　　做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖
　　　　 蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
: J' G- F# |4 r6 M* J　　　　可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵

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酸奶 和一个新疆的朋友学的
2 t; t0 i; T% y　　　　
1 x/ S$ j! ^/ A　　　  原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
. r6 A# Q' q' B. q' y# B　　　　做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时
　　　　呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···
, w& u* w* _% K) m  p  X　　　　
　　　　做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······

rufen

不错，谢谢分享了！

sckami

酸奶一定要试试。