^_^完全DIY美食 从此不要再去买茶饮料不要去KFC啦◡‿◡✿

vampire-7

网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享

柠檬红茶
$ }% H# z0 u1 K  |" y) c& H　　　　最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
　　　　好喝方便 ~
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奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
　　　　红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
" g1 E. e" k. J' {+ f7 I　　　　然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~
　　　　再加一勺炼乳
　　　　搅匀，OK~

玉米沙拉~
　　　　原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
3 U# J) _, X" l/ e; z0 A　　　　然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
- ?5 }& K' m/ V0 x9 a) ^$ n　　　　作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
　　　　然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
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香芋甜心
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　　　　要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
& s: U: H2 I7 \& {  T) b( B- i9 d　　　　芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
% P+ y/ B9 J; w1 L. V; i5 J* s　　　　然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~

5 j! T4 r! H' k8 t鸡汁土豆泥
　　　　1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
6 N% H9 q% a7 E' v　　　　2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~
　　　　
, I- o5 B$ |; }! T! D0 u% G　　　　然后浇在土豆泥上面~~bingo
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0 l$ T' u* H1 Z9 e$ \蜂蜜腌柠檬
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　　　　把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）
2 M+ X; A9 W0 T) v$ ^. s　　　　浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
6 [( u0 R  T7 Y3 n2 u) q5 X" t' ~　　　　再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
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! n) ?" j& V) X% O  ]　　　　酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥
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9 }# [8 _, O3 K" s  p2 U; x7 M0 b新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）
　　　　这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！
　　　　原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
　　　　做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
7 b0 v$ V5 ^# @; G　　　　 2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
　　　　可以吃啦！！味道不输爷爷家的！

鸡米花~~~~
  Q8 P# e9 M  C1 k　　　　原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
  l* S& b; I6 I　　　　做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
7 k4 ?: i4 N( m( k7 d　　　　 腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
( `# c8 q9 y1 s) q　　　　 热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~
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3 L+ u7 w" U+ x: }; t2 o自制沙拉酱
　　　　有两种方法
) P2 k3 ?) H! `! p9 [　　　　一种的原料有
　　　　菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
　　　　做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
1 j3 K1 w4 ]1 f; U* }+ A　　　　然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~
/ _5 @1 ]# j4 Q1 B5 W　　　　还有一种我没有试过，TX介绍的
　　　　原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油
3 s- B5 w  O( {/ F& F9 b& i　　　　也是统统搅拌

自制冰欺凌，
+ q& q- ]4 h2 q. d- H! R, B8 D　　　　原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）
  p; m+ L+ |  P% {6 E　　　　把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~


鲜奶炖蛋
, G1 G& {, W. w　　　　原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）
　　　　做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖
　　　　 蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
　　　　可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵


( G: V1 E! M! l: U. q6 T酸奶 和一个新疆的朋友学的
　　　　
$ L5 t' U2 r+ M. v0 a0 L　　　  原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
; h6 q# p; l% x　　　　做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时
7 k' ~9 X3 D& {( q! ~2 A　　　　呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···
　　　　
: d/ E3 C9 n/ \　　　　做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······

rufen

不错，谢谢分享了！

sckami

酸奶一定要试试。