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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
1 n- u" A* {0 a7 t3 }* `" w1 w" H6 u0 p; ?& p; u( P
口感:鲜美清甜,甜而不腻。/ `' l9 S4 H& C% g
9 Y% K  M0 ?& |  f2 b
材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)
# G2 O( O$ E! P- @  q+ x0 R  g+ u
4 A3 c) \7 E0 p4 Z2 T方法:1。材料全部洗干净。
; l% j; U+ {4 y% H0 K
- n  i1 Z: j) W0 l2 B      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。) |4 _- n' n; }/ v" k/ t2 ~

9 e' P9 X. q! Z( s5 J" a" j      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。
, |7 y8 e2 X- T2 Z/ h' [( Y
5 I% s; L5 i- g' z" b/ C+ K* }      4。开始喝吧=。=
" r8 W- J% p) x' }1 @' r
7 C) S) L8 L; S+ n4 [$ k功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。6 W% g: r) ]& ^% X$ y/ b& z

2 p9 W) W' y4 l- h: z) m/ s2 u
; V; R( ]$ b" O; T* S5 B# h  k0 w$ t5 @% N
P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd 6 C  N7 m$ I; L3 p4 s
; C% [4 U( z8 O+ m

- a5 _, v3 C* D6 f    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑
- P4 Z3 a  g- ~+ I+ h
! a$ [2 T) v  m" U  S 哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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