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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!( h; z" c$ U1 D4 B" O4 \
/ l$ |: U3 N7 W$ I; h
口感:鲜美清甜,甜而不腻。1 y& v+ U+ T& p( [

$ s5 w9 s- {# W, t, m材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)  Z4 N) |  i; W4 L# S! x

5 e) ?6 Z* W1 J9 h方法:1。材料全部洗干净。+ m& L3 ^% n8 g6 S" v3 r! Z

" f0 C2 Z& G# W+ }1 U- {9 x      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。9 b$ S. ^* Q4 Z9 [( o7 a

3 d  O4 N8 H% I* X' |& z$ {      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。
6 g& b2 o1 |2 a$ a# K8 C
+ ^; M( F2 F8 b1 v" K      4。开始喝吧=。=
" w; o" b, b# I4 Y4 K; n
- [% Y) J- n+ B% D' F* [4 j功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。
# u3 _3 L5 y+ |% H
3 Z6 m% J% h/ ~8 l9 R/ O4 M: Q; R  t
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& v4 m3 p8 c! Q2 EP.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
: e& j( e( f8 f  Q8 ]
7 |" @. I# k" v* o' c' j
- E2 j- C) `# w3 e3 V( s    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑
- q( p( ~8 g# L1 R# g' R% i* f+ _7 y4 d* n) @* n
哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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