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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
1 B, Q5 ?8 E3 ^' _' J
- d) f4 E  ~/ o# S- T) x口感:鲜美清甜,甜而不腻。
1 w3 C1 \7 s3 C. s! a1 z+ u6 K* ~" b9 k/ u6 B4 ^2 a" e' a; T
材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)& X8 x4 o, o5 e/ I5 H  |0 ~
4 u3 l( T' N4 _6 v: U5 y. X. A. `$ c
方法:1。材料全部洗干净。0 o9 x% z/ l! F' R
; ~. `- b/ c8 K- y8 }. ^% r3 f! z
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。
$ d" x& _$ h2 b8 q* ?* A$ G1 i2 ^, P' R, p
      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。
2 A' g. b! O$ o7 Z8 o: {% c
) V+ H8 Q1 d: f! v9 h4 W& d      4。开始喝吧=。=
0 S  ]5 O( X6 }8 a/ C* C! N5 l  Z# [+ ?
功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。7 Y$ M7 B" c( Z
4 E" `9 y5 m8 M  N- b2 S8 j( y+ \
, a) [/ X  l* I: l# H

9 n  z" h; i2 i; N  G/ u8 ]; ~P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd 2 r3 F: c  n3 S, s) H! g

$ V$ b4 j$ ]" ^- j; b5 e8 @! s, V% w% M  [
    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑
7 g5 z7 ?& x8 ~% _( v$ k% h8 E; F# a4 w0 v; {' m8 J
哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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