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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
! L- r" T; J9 B2 Z, ~2 X, O4 x" x, o3 j
口感:鲜美清甜,甜而不腻。
8 _/ |& A% P* t" E4 Q9 p, M/ Y' B! _- f+ `
材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)# ~3 _, Q7 e1 ]( S) ?

# N& M# n( M5 F5 X3 c方法:1。材料全部洗干净。! K' d3 f% R& ^" y; e
, B, L/ z$ J. E4 t( L  H
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。) s8 }2 H2 B  U1 _* ^* @

6 Q" z5 i$ @% l* }& ]1 v9 N0 Y9 @      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。' m& [# s* G# U  a

! j6 c5 N, w7 {$ P" Z& ?5 J9 U      4。开始喝吧=。=
3 U$ h) N8 k# k% {. k& L  I' U. o  S) {, r7 y, Z
功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。
+ s$ R& d( ^3 _6 E
8 e6 L' o6 v6 N/ T2 o/ i * `( _. z) ?4 M/ N! k+ i
3 x/ A% T5 B6 E( v& }
P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
) j, D, p5 d( V7 M7 \9 ?2 `- a. k+ y' K# z4 o- U

0 h/ n6 U$ O7 s1 |# \$ C& ~# E    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑 ! H# @$ s" ]& z1 `/ `' V
" u& u3 b& L9 C9 ^% K7 \2 u
哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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