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说川菜是全国人民的盐

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photo1982
发表于 2010-3-28 12:51:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
说川菜是全国人民的盐。忘记谁说的了。
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瘦哥哥
发表于 2010-4-23 16:36:31 | 显示全部楼层
嗯，有这一说，川菜盐重，油重，口味重，麻辣鲜香是其最大特色
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ilovesam
发表于 2010-4-24 18:25:46 | 显示全部楼层
怎么变川菜了。我记得是说“四川人是天下的盐”
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发表于 2010-4-26 13:00:07 | 显示全部楼层
甭管是什么吧，偶最喜欢川菜了。
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praguejin
发表于 2010-5-2 01:53:43 | 显示全部楼层
川菜口味重哦。。。。。辣字当头~~~~~麻的话渝菜更胜一筹
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shuerte
发表于 2010-5-2 13:41:45 | 显示全部楼层
我比较喜欢粤菜，川菜只有个别菜比较喜欢
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bjbear
发表于 2010-5-2 15:22:08 | 显示全部楼层
楼主错了  原话是：四川人是天下的盐    5年前的中国新闻周刊说的
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发表于 2010-5-2 16:08:16 | 显示全部楼层
我倒觉得川菜比较辣 闽菜咸味比较重
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发表于 2010-5-2 21:03:28 | 显示全部楼层
那什么菜是全国人民的甜呢？
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xuannishi
发表于 2010-5-3 10:17:04 | 显示全部楼层
川菜真的说辣的话 比不上湘菜 川菜应该说是中国人民的麻 川菜是中国人民的地沟油制品
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