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蓝莓被联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉为“黄金浆果”,主要营养成份是花青素,他以下功效。
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1、预防癌症:癌症是因自由基毁坏遗传物质而导致的,花青素可通过保护遗传物质而间接保护我们对抗癌症。, B5 t9 N0 v1 a, w: v
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2、第一号抗氧化剂:自由基可引发100多种疾病,蓝莓能保护细胞,避免受过氧化物的破坏。% D9 G2 M6 a7 D5 R# ?
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3、增进视力:蓝莓中的花青素可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。所以蓝莓特别适合学生、司机等人食用。可以让你的眼晴更亮。( t" M9 J. F6 O5 f
: F( N6 N3 T7 C& E# Z# P$ w/ ~4、口服的皮肤化妆品:花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。特别是具有缩小毛孔、美白的作用。( o7 f% ]5 j$ [9 j1 ^
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5、改善男性性能力:一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,蓝莓的花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。3 c# _3 u/ j1 z8 F8 a# J
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6、清除有害自由基:自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,花青素对抗自由基的能力比VE强50倍,比VC强20倍。
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7、改善睡眠:花青素可保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。( [4 _6 Z2 U" r' c
3 c$ t \9 N x6 D6 `7 s9 a; [8、减少组织发炎:花青素能够通过抑制摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等,而减少组织发炎。4 Q" F" u( {, _
2 I" B9 N6 T1 y: v" _) U) p9、减少过敏反应:花青素能够减少组织胺的释放,抑制肥大细胞的去除肉芽,从而缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。
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" `. ^/ d( Y4 X: k10、改善血液循环:花青素能够改善血液循环,加强脆弱的血管,使血管更具弹性,被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。8 k7 I4 D8 L3 L1 w# x( [: M
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建议每日服用蓝莓果干或者是泡茶饮用,效果很好...., j" K8 I, o1 ^$ {) [; E
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