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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。
( H( p" J, z: `. T( I茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。
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" b; P/ x6 L" N; G& N1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
, R! r9 x/ D O1 F咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植
3 `0 J/ Y% [- a* f3 l0 `( F物化学物对体重控制也有帮助。/ @' R0 Q, o: w! X$ v* Z
4 |7 b& G+ p) P; V: T2 c3 l: y8 R6 t2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,* Y0 X! _4 X+ }7 w. g5 O0 x
最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。- N9 A, }2 Z3 M/ Q& {% S" R8 d
3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯" O; a" V m5 x; \; z
乌龙茶可以提高10%的代谢。
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- t- i. D9 }3 e6 V4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。+ m9 c3 K7 |, A7 w a* E, U+ {) F, s3 [
所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,2 Y5 Q$ J7 @/ h2 V
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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