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茶叶的好处已经是众所周知了，一杯茶不仅能令人心情愉悦，对身体更大有裨益。9 Z/ H9 L2 J; w" t% Y4 T
茶叶的种类众多，不同的茶有不同的功效。6 r6 e- D% r" ~
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1.白茶：没有完全成熟的茶叶，缺乏叶绿素，也是所有茶里人工处理最少的，因此含最多的多酚类物质，( ]7 |, }2 W k9 M) w/ O' ]
咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老，还有降低血压胆固醇，减少牙结石以外，其高水平的植/ e( i) ]( A6 s6 o: P
物化学物对体重控制也有帮助。
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: H7 E5 Y! |1 n& S6 }8 r% H2.绿茶：无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外，
( T: R2 f, O `7 t' f9 [. l最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。
, `5 Y3 h# P# n- y& O. E$ r3.乌龙茶：半发酵茶。除了绿茶的功能以外，还能用于治疗消化性疾病，另外有研究发现每天喝2-3杯: r/ E/ F9 ]; Q4 }
乌龙茶可以提高10%的代谢。
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3 ~, @; W5 I7 B* w8 e4.黑茶：发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低，可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏，有助集中精力。0 ]2 i h$ Y. j! x/ ~9 j' a
所含茶碱可以改善胆固醇水平，维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性，, l- i3 L, [) b9 \! u8 ?
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-20 20:54:13
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