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四类人不宜多喝鸡汤

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发表于 2010-3-15 01:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
春季是流感高发季节,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。但并不是所有人都适合多喝鸡汤。4 Q6 w  K+ M3 _0 U/ }

) v; ~! x% f# `鸡汤会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、胃溃疡患者要少喝。9 A% _# a! z$ D4 l

# Y' f: i/ ]% |胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
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饮食需低蛋白、少盐或无盐的急性肾炎、肾功能不全患者也要少喝,因鸡汤含小分子蛋白质,会使肾脏负荷增大。( j  x2 c; U$ ^: B- }* y5 L2 C

8 D. t# z$ S9 D; W$ t' q. N# A7 x2 q鸡皮、鸡油对心血管疾病患者而言会增加体内脂肪,对心血管不利。如果挡不住诱惑最好将浮油捞出后再食用。
发表于 2010-3-15 11:00:34 | 显示全部楼层
回复 1# 铂金气质 : C# J; P$ j4 K8 p5 `1 F
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' z1 }( a* i2 ]  ^7 i3 C; l) h    不喝鸡汤那改喝鳖汤行么?
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