找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1270|回复: 0

春季怎样喝豆浆减肥效果最佳

[复制链接]
发表于 2010-3-10 21:20:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
转眼间天开始暖和了,衣服逐渐减少,补了一个冬天的小肚腩要开始显出来了,各位爱美的女士又要开始新一轮减肥了。减肥的方法太多了,有饥饿减肥、运动减肥、减肥药减肥等等,但是,纵观这零零总总的减肥方法,大多对身体有一定的危害。今天,就给大家介绍一个既有效,又安全健康的减肥方法——豆浆减肥法。( H( D: g* z1 o
7 }2 @. o  ]/ g' a3 I3 X1 E
  * q8 ?8 c# I& F
  减肥的原理很简单,一、不要吃太多,开始减的时候要让吃进去少于身体实际需要的能量,减肥成功后,让吃进去的等于身体实际需要的能量;二、减去身体里本身多余的脂肪。在达到以上两个目的后,同时要保证不影响身体健康,也就是中医说的不伤正气,不然减到后面病怏怏了,那就得不偿失了。而豆浆就是一种既能达到减肥目的,又满足身体营养需求的好东西。但是如果想要获得减肥的理想效果,还是要讲究一点窍门的。 . E& n* O. z- {! }7 A  @
* f& x4 W2 a- o" U1 E
首先,喝什么豆浆?4 u( ^) n# }/ r. a" c( y
. T1 J5 T8 p2 R
  豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆的热量只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。
/ c# s6 r/ K  v- P' Y- j
! e/ D4 m+ }) c" {0 n& Q  喝什么豆浆好呢?其实喝纯豆浆已经很好了,不过有些人如果不喜欢纯豆浆的口感,或者长期喝容易喝腻,想要换着花样喝,那可以在豆浆里加点蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不错。如果想加五谷,那建议要加杂粮,比如玉米碴,新鲜玉米也好,或者燕麦之类的。: g  w# J( z4 \0 d" ^

" F6 _- x! V0 G  豆浆推荐) F* l1 j, v9 `- z  S
6 V) j' u7 u! P5 z/ Y$ I/ g
  纯黄豆豆浆9 P; d! Z: r( r( Y7 J8 J
7 \5 T& T- O) h( I; y9 ~
  配料:纯黄豆一杯,水$ G9 n7 ^/ b3 n/ Y4 j
& A2 C6 c& U- P1 k
  制作方法:黄豆浸泡过夜,洗净,放入豆浆机,加水到中水位线(想喝浓点的到下水位线即可),按全豆豆浆键。+ P' Q6 y  |7 k' N) i" I
5 `' @% `! c/ O; k
  注意黄豆泡过打豆浆相对干豆直接打效果更好,能溶解更多的可溶性膳食纤维,口感也更爽滑。
4 G: Y; H8 n. M9 U( M, G: t* {: \5 Z
  玉米豆浆$ m, |) |' b1 g4 k
! r  ^& ?/ J7 D& k
  配料:纯黄豆一本,玉米碴一杯(用新鲜玉米口感更好,2杯),水3 d. f, Y0 H# I9 d: _! [8 @- A

1 Q. w& I( c8 Y3 F  制作方法:黄豆浸泡过夜,与玉米一起洗净,放入豆浆机,加水到中水位线(想喝浓点的到下水位线即可),按五谷豆浆键。& p; s, ^- F- }- \6 a

7 m4 o2 u" U% k& h- L" i; V   第二、什么时间喝。
2 R$ {; V* x) v/ C5 m+ v1 m; m1 e
- _# w4 U/ f$ T3 L$ F  当然是最好在饭前喝了,一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃的涨涨的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万别要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。
% Q# w9 \) P  t4 f; v2 D, u% _
; v1 o% Y; c* C. n( ^, z  豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维,这可是很多食物中没有的东西,牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。
" D  `% [: X" t7 ~8 w4 L! D1 Q; w  I" C9 H0 {8 L
  这个膳食纤维有什么好处?; \: x4 a6 h0 i8 M8 n5 ~! m" c

# L# Q# W4 k  G' L1 h, x! S' c  首先,它能吸水膨胀,一膨胀,胃的容积就被占用了,你就吃不下多余的东西了,也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,你不管也得管了;' n% F0 S! z# F7 m, G% X7 ^
4 F) v& E# d. w2 I. K" U1 y
  其次,膳食纤维有排毒作用,它能带出你体内多余的脂肪,清洁大肠,可以说既养颜又减肥。
) c* x- r- x, Y
3 r  p2 U/ V% }# f( d3 q8 i1 _   第三、喝多少。
/ g1 ^3 T! ?0 c6 K- q- b2 c( o5 w( p: ~& ^5 v9 r4 R' {- M1 n
   三餐前都可以喝一杯,每次250ML左右,一天700~800ml差不多了。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。
' u; N! b* [; z" ~
8 o8 [  Y# s; m  除了减肥功效外,豆浆中还有一样很厉害的东西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是减肥的大敌吗,豆浆脂肪怎么会是好东西。其实,现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西,而它的兄弟不饱和脂肪酸,却恰恰是我们减肥患者福音。不饱和脂肪酸,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。
, D- T, b: R/ C8 U" k$ i; u* d
4 n( }' T  j0 m9 q9 E: W6 {  减肥须知:再好的减肥食物,也得配合两个方法。5 U6 B  b* H) Q' V+ W! R. e
7 J0 D3 Q: T9 g, q) d
  其一、必须控制其他饮食的摄入量。有些人胃口超级好,一大杯豆浆下去,一点都不影响吃其他东西,这肯定是不行的;9 d9 A9 c. c8 Z* r6 r5 v
" i; a1 ]) b+ Y6 ^% b
  其二、必须运动配合。边控制饮食、边运动,这样才能更有效得燃烧脂肪,同时又不会因为减肥而导致体力变差。但是减肥时不适宜运动量太大的活动,只要做到能出汗就可以了。运动后千万不要因为肚子饿了又大量得吃。豆浆配合以上两点,一定能使你的减肥事半功倍。; r" E; A( n" F
; p+ g# {& n$ i, M0 N! X5 L
   第四、怎么喝。
' M3 f/ p2 u4 d' k6 o# a7 O" E3 O. m% R$ ]
  减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。
% \2 a0 S, F4 I' Z2 x% L% K& n; R3 L
: b1 B2 \4 h: L% ?, R4 @) {  据科学家研究发现,豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素,并且含有大量的钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”,经常吃点豆渣,可以降低一些癌病的发生率。豆渣中的纤维素能吸附食物中的糖分,减少小肠壁对葡萄糖的吸收,减轻胰脏的负担。另外豆渣中的脂肪含量也很低,经常食用还可以防止肥胖。: u- Q" U( A$ S4 A# }- z/ v% u7 d

: |% [, s8 j6 O5 b. W, ?' A  推荐:豆渣饼
! x3 m7 m' t# G  O5 U& P& B1 S2 y& p; ?0 N6 m3 |& z
  原料:豆渣、鸡蛋、面粉、水、葱、盐
1 e7 N- f/ L7 R1 o1 P1 Q- ]) T2 t
, u1 w1 [' h. d7 C0 ^  做法:* O) O4 r! }) `  j! p

. h; C8 R2 K6 w/ ]$ I  1、在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉、盐和葱末。1 {/ S: K$ ^4 y% H9 {
! Y; |; L! L9 j0 I. g
  2、如果太干可以用水来调节稀稠度,搅拌成无面粉颗粒的面糊。7 M" k: V* v/ B" s/ @; h

! c7 U# w6 Q( O) w  3、平底锅均匀的涂一层薄油,中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼。; P+ r, N0 e& B/ t; a3 M8 f0 V

) w7 [* R3 O' Z; i! Y  4、待底面煎熟后翻面,煎至两面金黄,盛出切块即可。4 A9 m/ s3 U0 N" b5 S! [
   第五、不适宜喝豆浆的人。% \- q; X* P: v. F

8 B( D$ r9 R# K  s  豆浆富含人体所需的7大营养素,可谓减肥不忘健康。但是那些喝了肚子要咕咕叫,想拉肚子的人,你就得少喝点豆浆了,完全不喝倒也没必要。做点玉米糊糊之类的,也有一定的减肥功效,记住一定要有壳的玉米。% A+ F- g" ?8 Y7 Y0 A$ h
8 z3 h/ Y1 d0 B; F9 c
  另外,一些疾病患者常喝豆浆也可能引起不适。5 Z7 Y* Q+ n6 c. ?/ b5 D- h

7 w! }2 e4 J" d) ]* R  1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜过多食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2 M8 S! ~, K! Y8 O+ M0 q) T& _* J' f& x$ E( y% G; {& B7 I
  2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,不宜食用。+ N: U  N& K( O3 m+ }3 J
! Z8 Y& ~- C% Q, T( ~
  3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-10-2 22:05 , Processed in 0.012401 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表