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西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。- g/ Z W# F5 t$ W' C2 D- K' i8 Y
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№1.治皮肤病：
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' r1 f$ p9 P1 k2 W 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；
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№2.美容、防衰老：1 B) I5 ~8 f% m2 z
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将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；- p. b& B5 s. N
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№3.防癌：
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因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；
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/ ]" n1 y/ n0 M: ]+ k №4.治高血压：; R2 s$ @% v5 a5 Z) D" G
' B2 D$ F5 z! Q/ U: `7 D& U& D 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；
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№5.治贫血：
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将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；4 S% Y- R; T g$ N3 |
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№6.治溃疡：
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轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；$ M: @! j. F C5 o5 v5 A+ `
& O9 r- w9 E8 J G4 K- N №7.治肝炎：
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, @/ j. b& J- L4 t: B0 D 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；' b7 \/ e! o: n1 \5 ]9 v( }
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№8.防中暑：; ~! L4 ?( Q2 \% v- \: Z2 r8 o
! |6 P+ Z. N5 r# y) K* Q N1 c 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；
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3 \' S: X5 N# Z/ ? №9.退高烧：
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；
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№10.治牙龈出血：
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将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
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/ p' X. f2 g, i$ } 不同颜色的西红柿的保健功效
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：
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* H* F( ]# X( r6 d- B8 O5 [ ◆ 红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
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◆ 橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
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◆ 粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
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5 f8 y }9 [* ~- ~/ g ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。6 x8 N4 ^3 [+ S# @+ r. s; W
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※ 如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；
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* b! H9 t4 y/ s- C2 f2 o. v ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。
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% O# L" x! r6 p4 d1 h" w 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：- B7 e5 _/ q" z, D' Y
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（1）不宜和黄瓜同时食用
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（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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（3）空腹时不宜食用
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（4）不宜食用未成熟的番茄" }8 g( l( c" X* \( u
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（5）不宜长久加热烹制后食用4 G$ Q& f0 Q& H1 _
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（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-2 21:26:03
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