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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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№1.治皮肤病:9 U0 ~1 \4 W3 Q; b7 W4 y
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;% j" y# V5 Q5 R( f0 M; y, u& f8 l
: ~2 T# c: ~4 G3 Z% r №2.美容、防衰老:
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将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;3 ]! y Y7 ~4 Q' e2 S0 \( a
* m/ F# B/ w* l3 C. ]7 v4 ]3 J №3.防癌:
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因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;* R4 W& k: |. {: h7 a5 y* Y) x
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№4.治高血压:" x2 _6 l- x) A/ U1 H
* `6 O$ P( g% _) ]) B$ A, f 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;; a& \' [$ n# M; P$ Q0 s o. V
3 Q Q5 q4 [5 R! G( D №5.治贫血:8 J. m; e/ f8 |/ |' Z$ o
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将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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№6.治溃疡:$ s8 ^; i2 x3 n& z
. `$ Y4 }3 ^* d5 B5 r1 e" u ` 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
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№7.治肝炎:! s' J3 B0 m! Q' A9 e6 ~5 N
2 u2 b3 T" D+ ~5 y2 ` 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;% G6 H6 G% R9 N! L$ I
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№8.防中暑:
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将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑; g: @& B8 j( |0 v4 K, E4 j0 j
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№9.退高烧:
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;5 Y O2 j" O! c& j! J8 G
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№10.治牙龈出血:
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将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。2 S+ i, s6 E: s2 p. \
4 R: H. \; |9 \* K 不同颜色的西红柿的保健功效8 ^7 m6 c# j' ~" Z
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
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◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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0 B- y- j" e6 @% ] ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。5 l, j/ i3 r0 K h/ y
! r/ c5 C( c! l. k. E- \# U ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;2 \7 D" |9 L0 d+ T% l! _+ H; R
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※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:$ c- C! Q/ Y9 y% u; S; R
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(1)不宜和黄瓜同时食用 h' w# O/ n& |5 C' t2 K
/ b" a. R9 Z, h. t4 ~ (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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(3)空腹时不宜食用
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(4)不宜食用未成熟的番茄
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3 j3 e( E4 w- o* K; h7 ~: y- E/ B (5)不宜长久加热烹制后食用
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* Y" l8 D+ F* U) ]7 ] (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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