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发表于 2010-3-1 23:46:22
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1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。 - z3 O6 Z8 L; Y. ^2 `( t. z
5 F' L6 i. j$ \+ c1 ^0 O2 [ (2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
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(3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
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(4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。 ' f) D1 _, E) U+ m5 S
8 t5 w% o* U, H4 q: c( n# h (5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 + B: p9 U8 z$ N9 J2 Z$ i) y
2 E& ?- E* @6 M (6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 - ?0 _# V. P/ V
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(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
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4 |% ^8 @. {5 H (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 & T6 z$ c$ b% y( p8 l% A
" b0 V; h( R- y0 L3 j+ i (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
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(10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 1 l$ x' p1 d( ]+ ?) O" o
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(11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。
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(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 $ Z6 ~. t4 G9 \: s! Q, A! `
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(13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 & \( E. u0 a4 T+ X2 U" F! l
% G' S( F. S* Q$ d (14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
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(15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
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(16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。
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4 j7 a: T9 e9 H* O( v9 E (17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 % c; p. C# B4 i+ |
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(18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
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(19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。 . P% G! ^; Z) k" V6 ~$ H; u
1 ^# U! X6 q, H% Y (20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
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7 j8 H6 h/ ^) i* l 另附其他几种简单醒酒法:1 t# ^/ c( T) L0 g
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。: \$ w( r8 k: e6 \6 b8 \ }# ?
! m) O* J6 j3 `3 z* s! V 2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。 6 g4 Y; X0 Y/ E- I3 }: ^
+ H3 E' X! ~) G Q4 l/ R' B 3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。2 [# i& D+ k# e) N" V4 E5 H% w: r) p
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4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。; ?: O5 A" d: {( q! C1 w4 g
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5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。% i$ C8 D8 ^- k0 S" c% N
- l4 q2 _% e7 d) G" ` 6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。 % N" [- W! z+ `9 |+ S* ^5 b( k
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7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。) \: e* J5 q- j0 ^% q1 D$ v
, V) w5 ? @/ @ 8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 ( X1 G4 {7 n* g ^( X3 }8 E
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9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。
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10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。) y d: O- G3 U# k, s
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11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。
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12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。
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13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。! @0 k. n! V3 L) \/ [, N+ @/ c
4 u4 R, j0 M/ @ O# s 14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。' M# V; \8 l4 H( T0 \, N" A1 i
; F: ?' Q( k5 p- b0 a5 i8 | 15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。
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; K# Z. n% Z. ?6 l) e! v 16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
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17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
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1 b: c Z* v& _- B' h9 v 19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。) t. r( E: W5 [4 G* V& q3 P
. S6 ?. H6 U4 i6 B. D/ ~4 y 20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。% e e- |! @9 D/ I* T# L
/ s( C7 E1 w6 b6 [' [) q: W/ R 21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
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" F8 j; O0 p* j1 Q2 V 22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
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23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。 ( }! k& k6 C6 V
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既然知道喝醉了很难受,最好的方法还是别喝。身体要紧。 |
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