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发表于 2010-3-1 23:46:22
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1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。 : B# {- y, ^4 r+ x1 d0 C
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(2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 * E2 N3 Y; b: B% b
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(3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 2 W, \. G: |- O7 ` f1 L9 Z+ j
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(4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。 , e( C: t1 q7 m+ K
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(5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
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$ z- m/ t2 Z8 k3 I6 l$ F6 f (6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 2 O# W# V2 ^( s& Z5 x
) Z" j8 x8 N; U0 o( A (7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
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5 F( { M% r# f3 D) @" y% k (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 : y6 ^0 v" G5 @9 t: E8 E. A. M6 n0 @
) W7 T6 \9 L; C& [3 ?- e" ^: Z" m K9 B (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
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. h/ Q5 H% ]2 L1 f (10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
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(11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。 $ t: w, g+ X/ E
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(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
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; `8 X! `$ w C u) D- Q (13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
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(14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
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(15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 % N; m8 L& g! x& x- F
, g8 P) k9 N8 i (16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。
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(17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 ( F/ X c8 G1 A9 ]1 _
1 t! A7 M" c# W5 r8 q4 h (18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
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6 T( w/ E6 n" T. T2 J6 i1 S5 f' @ (19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。 & ^0 ^+ w% N: w8 _
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(20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
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另附其他几种简单醒酒法:5 X$ n8 H) P0 H9 A" ?4 d# @$ I$ R! ~
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。: Q9 E! T' A+ u
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2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
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0 x) S& o H, E: ?# Y: ^. q5 \ 3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。6 }+ W/ m5 c2 }3 o; F
! ?' J. T- ~+ P, M2 m1 T+ @7 E" I 4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。& I4 E6 ~6 K x, S" u7 n
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5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
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( f! Y Y) q8 Y! C- l6 B7 E; w0 m 6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。 7 Q& f; ^6 @2 N, L
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7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。/ `) _8 e4 t, [* B+ E5 H
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8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 . ]1 Q4 G- m3 Y$ i" W
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9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。3 ?( d8 B% w( _
9 y) w E, N) N) X) X. y3 d: Z, H 10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。2 Q2 D& p1 Y. d& O# g% v7 G4 g
4 v/ q g: }( Z( t 11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。) C$ l* ^ I3 m& Y. }6 o2 c9 W$ M
; \, O) H3 |1 g/ i' y 12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。
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13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。0 ], H- k. n8 m# \
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15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。
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16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
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) ~* H! J) R& \2 v! X; { 17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 8 T* R+ u# v. ~1 j' o9 K3 a2 u6 I
; g; i7 Y }( h5 ? 18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。- w$ V" x$ q2 u1 ^& j; _9 K
, e7 l$ n, f O u; Q: n& N 19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。8 ^7 ~( o6 `( ^2 |3 C3 W( T+ j8 k- L
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20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。
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& c* w J; H9 J0 W8 z# X5 m z- t 21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。) d" J! v. Z$ X8 g: j
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22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
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23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。 . ^ J, \4 r4 ] p) ~
8 v. h+ o6 E: d# h6 E参考资料:百度 ) ^0 B+ g* o' `, l, m5 e
- @( B5 g( h' ^: L, u既然知道喝醉了很难受,最好的方法还是别喝。身体要紧。 |
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