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发表于 2010-3-1 23:46:22
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1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。 ( w5 Q0 V( ?# }& U
3 w1 j& l. b2 Q: j( ?9 m, r (2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 - e0 f4 c4 c9 G# y# S2 Z0 D
1 r6 a7 g, R$ {7 V0 e (3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 ; c3 z. Y8 L; f t* C8 p
( \2 y# R3 V+ I/ D$ _* [. @, Z (4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。 3 _0 a$ K Z' a! E$ `% \ v9 S
+ p) G8 G: S$ E \ (5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 $ j& t2 u; M% a' [& ?0 z
- r2 b6 y) Z* _4 g4 H# r (6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 9 N0 {1 [; y& S( t$ J& N$ g
6 x- `5 L' Q3 u. t8 I# B (7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
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6 M* T" S8 X' @7 F# W3 I (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
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. i& ]& h! h$ h (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
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(10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
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(11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。
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(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 0 U: {. Y7 d% X; ]0 ?' J1 T! \7 y% R
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(13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 3 t7 G6 }7 p( X
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(14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
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5 a9 d0 r3 v7 l6 |4 P (15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 - D. I6 R# i Z
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(16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。 - s3 Z6 ^& ~5 ^4 ?% Y( i
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(17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 6 z( F! _! f4 w7 r$ s# U" W) j
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(18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
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$ {, ?' t+ m* b6 ?; [ d& k (19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。
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( J/ S& P& J7 H3 E; e! |; h* \' o (20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
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+ }# o5 ^, ` x: ~. s- M' ` 另附其他几种简单醒酒法:) C* {% n1 K3 A
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
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" N, T5 l5 T3 \: m4 G& c 2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
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1 Q; I/ Z& a; C( l3 v7 L+ K 3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
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4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。
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5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
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( F# i! Q* M0 r" o; H6 k$ L 6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。 0 d% c* h: m" f: R
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7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
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; b) o0 [. U' ?4 p 8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
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1 F& T, G4 |' [& i9 b. ^" B- @) p7 J 9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。
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" i1 B$ J5 D2 i* o" e& z; S 10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
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11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。
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12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。( V7 V0 S3 p( k; c7 O4 N5 t6 w- l# D
. F. E' ?0 v- c. d8 b 13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。! f' v9 Q2 `! h l3 B( U! E
% z7 D0 F; O6 E# f5 i 14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。6 M1 V2 i1 M$ X% q; a
" i, U3 E3 S2 Y 15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。
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" I1 l# q1 t8 ]4 F; S 16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
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18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。$ T$ Y& k4 q9 E# V& v' a; _
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19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。. X! @/ l6 p+ N3 W. U
1 J/ f5 Y+ X/ a4 H& K8 w 20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。; ]" v8 t4 r, p1 g
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21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
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+ d4 H: E7 M5 c$ D" n- z 22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
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5 _. T8 |- o- z$ l! r1 G9 f 23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。
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4 Y+ X1 a. B$ _+ k. u6 [, b参考资料:百度 u, F ~3 i _$ D1 D
! W3 k2 \( v& B! [1 ?: D6 D7 z既然知道喝醉了很难受,最好的方法还是别喝。身体要紧。 |
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