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原料：
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芹菜500克、蒜2瓣、花椒4.5粒、干红辣椒2.3个。
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* i" m8 l. f' h7 K5 ]3 |调料：盐2克、酱油1滴。
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O W* V B8 z5 w4 w1 s做法：
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2 y& B7 X3 q# l0 i! ~+ F/ r1、芹菜切条，蒜切片。: M) h# F& J' U% U$ ^+ Y3 q
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2、锅里烧三大汤匙油，放花椒炸香渣糊，接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香（要快，辣椒尽量不要糊掉）$ _" \, {' B5 _5 `# C, t8 q) n: v4 S' T5 Q$ F
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3、倒入芹菜，放盐翻炒）火要大，不要出水），炒至熟，出锅前滴酱油调味炒匀即可。
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/ [, S! X% B) v" t6 I' |8 v原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f801000b4s.html |
狗仔卡
发表于 2010-2-26 12:49:33
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