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咸排骨菜干粥

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发表于 2010-2-23 00:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
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1、排骨提前一天用20ml盐腌一天;. n) ?' G1 J# U/ h: s/ [
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2、菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段;5 _$ W  o! i. i7 V8 |
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3、把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时;4 R, C4 A, Z8 z8 N4 E; p5 _

+ v' ?5 {4 x( `2 h0 C4、咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗。
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