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咸排骨菜干粥

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发表于 2010-2-23 00:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
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; F+ o4 _/ I, T. c  f: ~1、排骨提前一天用20ml盐腌一天;9 K9 M. ]1 T1 ?$ m- m" K: T/ p* l
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2、菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段;# o: I2 s0 v, {2 Y
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3、把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时;
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4、咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗。
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