番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味

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3 h; N( e2 w4 v  e1 B9 |/ z主料：鸡块 西红柿 西兰花
; N$ H' q- s+ ?2 `, t' v( u配料：大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶
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) }8 s2 X3 o2 M1 n# w# O+ L  A番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味做法：
原料:鸡块 西红柿 西兰花 大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶

4 }6 F% x# ~. @- w* S. e$ [( [! l做法:
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$ L% k# S, h$ `' w) l6 ~3 d7 v1.鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水

. q: Y" J0 x8 c0 {: Y* N, d2.西红柿切小块,大葱切小段 ,姜切片，西兰花切小朵

$ Z1 S: |* E) ]# |" O/ i& k3.水烧开放入西兰花焯熟过凉待用

. b% |9 `/ ?' G, t) _( Z7 L4.锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末
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0 f6 v. P! z$ _; }4 u  ^4 i9 j# w5.加入清水,(沫过鸡块即可) ,水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅