番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味

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% Y) }# d( ^1 e, Z; t" o4 f/ f' M1 V主料：鸡块 西红柿 西兰花
, R8 a2 N7 s/ e; j- [# w9 p: `; u; n5 D) J配料：大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶

番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味做法：
原料:鸡块 西红柿 西兰花 大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶

0 q$ U% T8 _4 b# R$ S; G做法:

. N3 \) _7 s" O1 z; a4 j1.鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水
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* g- Y4 d( i8 X: ]( f* O/ x2.西红柿切小块,大葱切小段 ,姜切片，西兰花切小朵
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3.水烧开放入西兰花焯熟过凉待用
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4.锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末

5.加入清水,(沫过鸡块即可) ,水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅