番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味

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2 O. h, Q  g  k- R# h7 `) e5 |6 L: t) K主料：鸡块 西红柿 西兰花
配料：大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶

( @, R! b; f3 J; L+ n( z' E5 |番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味做法：
1 [' l! J, r1 @, P/ N" \8 N- `原料:鸡块 西红柿 西兰花 大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶
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* t# n1 |2 r8 d1 m0 F做法:

3 ]9 m  |2 J. c( k2 u1.鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水
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2.西红柿切小块,大葱切小段 ,姜切片，西兰花切小朵

: n  L( o2 x) F) f& Y3.水烧开放入西兰花焯熟过凉待用
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4.锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末

5.加入清水,(沫过鸡块即可) ,水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅