番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味

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4 v5 `8 }6 g5 V主料：鸡块 西红柿 西兰花
配料：大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶
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番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味做法：
! v4 h9 p( G6 y* M& R% _原料:鸡块 西红柿 西兰花 大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶

做法:

  R, m( ]  \0 g1 O1.鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水

, n, I- M# Q# m& y3 t2.西红柿切小块,大葱切小段 ,姜切片，西兰花切小朵
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3.水烧开放入西兰花焯熟过凉待用
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4.锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末
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: f" [% N; x: _5.加入清水,(沫过鸡块即可) ,水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅