星期一:以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜为主料做成馅,包饺子、包子等。 * q+ y/ o9 Q2 |( P6 J' Z 8 M+ S/ D+ H. H. O I' Z- }% T 星期二:以大葱的葱白为主料,做成适合自己口味的菜肴。$ [8 y& V+ v, i$ ^
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星期三:用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料,选其中的1~2种做成“豆腐菜”,如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。 2 C- M1 d% M7 y1 i; E7 |1 |# r! Y! z9 x+ ]8 G( M( \ R& O* q) k
星期四:晚餐时最好能有一盘花生仁,油炸的、五香的都可以,但要连红皮吃。也可摆一盘核桃仁,用核桃仁罐头也可以。1 Z! D" Q6 }& |! j: q4 b7 ^- P
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星期五:以虾或紫菜为主料,做成熘大虾、青炒大虾等,紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可吃些牡蛎。: }3 Y M- d7 o1 t8 \9 ^0 j
4 {1 c @9 j4 l9 ] L* t3 l 星期六:以羊肉为主料,做成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、香酥羊肉等均可。 # N" [5 I2 h/ B6 J$ d. J% V3 `& V. m( Q; [
星期日:以鳝鱼或鲇鱼为主料,红焖或清蒸均可。鲇鱼还可做成鲇鱼汤。2 ?8 d' P R# |% \( c8 `0 Q# F
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每晚有一种摆上餐桌,坚持不断。平时还可备一小碟芝麻或芝麻酱作为调味品,常吃对补肾也有好处