喜欢凉拌菜,营养不流失,而且超级简单!9 t6 p$ Z. R% S0 v9 W. y( S' w: T
甜橙的酸甜中和了苦瓜的苦,再淋上蜂蜜,呵呵,爽口好味道! * ]$ B4 \' C5 x6 g9 O* x; {这道清热去火的小菜绝对是夏日餐桌的良伴哦~0 K3 S# T1 |/ f1 H+ J0 t3 i0 C
材料:新奇士橙、苦瓜、蜂蜜。3 ^- Z! O; l% g- }/ S! x0 N
做法:1、苦瓜洗净,对半剖开,然后切成薄片;: ^ C- z B2 d4 p' w
2、3、入沸水中快速汆烫后捞出,过凉水,沥干水分;" p/ T& _3 w' F5 O
4、新奇士橙榨橙汁,加入蜂蜜搅匀,然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。