最佳饮食搭档保男人健康

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桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。

5 q- \" C6 A5 z8 u  ^6 z& l5 p　　鱼+豆腐
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　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
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　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
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, y4 L1 O5 @  T1 A* m　　猪肝+菠菜
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0 W& o! x- ?: S2 u; x　　作用：防治贫血。

　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
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, i  {7 B( J+ z. \0 u* {& p　　羊肉+生姜
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; N7 s! M0 d6 @; g4 d. J2 R6 X; E　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
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　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
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　　鸡肉+栗子

　　作用：补血养身，适于贫血之人。
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# B7 k' G+ x7 J8 U" d  g& L" l　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
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　　鸭肉+山药
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# d/ e( l2 n! T! F5 V" f　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
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　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺
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　　瘦肉+大蒜

7 v- S1 R% q5 P7 U' U　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。

. a- x6 W- S; k9 U　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
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　　鸡蛋+百合

　　作用：滋阴润燥，清心安神。

( h, s/ y, |- O: n　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

　　芝麻+海带

　　作用：美容，防衰老。

　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
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: R" |# `" U, T　　豆腐+萝卜
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　　作用：有利消化。

* b" y9 O0 \' S, S; l　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。

' n9 Q6 F. t! ]/ Q$ r  P- b　　红葡萄酒+花生
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　　作用：有益心脏

　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!