最佳饮食搭档保男人健康

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桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。

8 }$ F* R% Y3 Y% {& C! a　　鱼+豆腐

% i+ ?& ?( c- f1 E4 l　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

" E( z1 ?) i9 ?& k5 f! c  n　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

2 _, I. K+ t) y9 x5 n　　猪肝+菠菜

$ a3 `* s5 ], }  N& c' P! K6 Z3 V' y　　作用：防治贫血。
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1 F# N( h# _2 K4 S( ?　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

　　羊肉+生姜

　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
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　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
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  H' e8 E% U, R  H3 t3 F# q' C　　鸡肉+栗子

. H+ e6 V* x9 d$ l7 h　　作用：补血养身，适于贫血之人。

% J4 A% ], _5 {6 B0 p3 \5 m8 ~　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
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% @8 y1 `  d- ]: [　　鸭肉+山药
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9 k/ l0 K' u8 |1 g, t　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
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　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺
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' R# q) s+ s+ Z' |: G　　瘦肉+大蒜

+ G6 T- M- X& {: t+ ^2 _  T　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
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　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
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　　鸡蛋+百合

　　作用：滋阴润燥，清心安神。

　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
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# o3 H: f  I6 v1 R1 C7 S　　芝麻+海带

9 t* u3 x' s9 J' @　　作用：美容，防衰老。

) R5 J4 u# v7 I! j! x　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

5 Y. b" }. [. f, l/ O. L, p　　豆腐+萝卜
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9 S2 j9 S( ]* c( O' F& U　　作用：有利消化。

& j* v; n9 k' k　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
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' m1 I* V, M2 w: b  F* j- I　　红葡萄酒+花生

7 T8 N1 E. H4 O6 K8 K' p, |6 X　　作用：有益心脏

( ]: A) ]& y: n/ y* `　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!